富哥酒庄 Foggo Wines

酒庄拥有者：哈布·范德维尔（HerbVanDeWiel）和桑迪·范德维尔（SandieVanDeWiel）

所在产区：迈拉仑维尔

酒庄等级：

年产量：

红葡萄面积：

白葡萄面积：

红葡萄比例：

白葡萄比例：

主要葡萄品种：
西拉（Shiraz）、歌海娜（Grenache）和赤霞珠（CabernetSauvignon）

其他葡萄品种：
长相思（SauvignonBlanc）和维欧尼（Viognier）

平均葡萄树树龄：

土壤类型：

葡萄采摘方式：人工采摘

葡萄园面积：

富哥酒庄（FoggoWines）位于澳大利亚南澳州（SouthAustralia）的迈拉仑维尔（McLarenVale）产区，是该产区内的一座家族式精品酒庄。

富哥酒庄的前身是柯蒂斯酒庄（CurtisWines）。1999年，哈布·范德维尔（HerbVanDeWiel）和桑迪·范德维尔（SandieVanDeWiel）买下了该酒庄，并更名为富哥酒庄。范德维尔夫妇将酒庄酒窖修葺一新，新建了一个恒温储藏室。还引进了新的酿酒设备或将旧设备翻新，进一步简化了酒庄装瓶流水工作，使整个酒庄步入一个全新的发展阶段。

富哥酒庄的葡萄园所在地受地中海气候和海洋气候影响显著，白天光照充足，夜间气温较低，昼夜温差较大，适合葡萄树生长。该酒庄拥有两个葡萄园。其中一个葡萄园的葡萄树树龄较高，园内种植了树龄100年的西拉（Shiraz）、80年的歌海娜（Grenache）、50年的赤霞珠（CabernetSauvignon）、45年的神索（Cinsaut）和20年的霞多丽（Chardonnay）。另一个葡萄园则种植了年轻的长相思（SauvignonBlanc）和维欧尼（Viognier）。范德维尔夫妇严格控制葡萄产量，以低产量确保葡萄果实的高品质。虽然葡萄产量会因气候而变，但是富哥酒庄的葡萄产量均维持在每英亩4吨以下。此外，范德维尔夫妇杜绝使用化学肥料或除草剂，保持葡萄园土壤的可持续利用。从葡萄树栽种、除草到葡萄果实收获，均以人工方式进行。

范德维尔夫妇采用传统的酿酒工艺。采摘后的葡萄经过人工精心筛选，将颗粒饱满圆润的葡萄分成小批量，以小批量为单位进行酿造。葡萄去梗破皮后倒入不锈钢罐中进行自然发酵，尽量避免人工干预。范德维尔夫妇会定期安排人工压帽，使葡萄酒充分萃取颜色、单宁和风味物质。发酵完成的葡萄酒倒入橡木桶中进行熟成。80%为法国橡木桶，20%为美国橡木桶。其中，1/3是全新橡木桶，2/3已使用1到2年。范德维尔夫妇会根据葡萄品种和年份的不同，进行不同程度地熟成。熟成后的葡萄酒口感顺滑、香气浓郁，其陈年潜力也非同一般。

2001年，富哥酒庄发布了第一个年份葡萄酒。此后，该酒庄屡创佳酿。用老藤葡萄酿造的葡萄酒更是为该酒庄获得多个大奖。2002年份的赤霞珠葡萄酒获得了澳大利亚精品酒庄最佳赤霞珠（AustraliasBestBoutiqueWineCabernet）的金奖。同年份的歌海娜葡萄酒也获得了澳大利亚著名葡萄酒杂志 《酒州杂志》（Winestate）颁发的金奖。