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菲舍尔加洛酒庄 Fraser Gallop Estate

酒庄拥有者:

所在产区:玛格利特河

酒庄等级:

年产量:

红葡萄面积:

白葡萄面积:

红葡萄比例:

白葡萄比例:

主要葡萄品种:
赤霞珠(CabernetSauvignon)和霞多丽(Chardonnay)

其他葡萄品种:
赛美蓉(Semillon)、梅洛(Merlot)和品丽珠(CabernetFranc)

平均葡萄树树龄:

土壤类型:富含砾石和粘土

葡萄采摘方式:人工采摘

葡萄园面积:165公顷

菲舍尔加洛酒庄(Fraser Gallop Estate)位于西澳大利亚的玛格利特河( Margaret River)葡萄酒产区,是该地区知名的酒庄之一。

  1998年,为了种植出高品质的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),酒庄的创建者经过细致地考察后,在玛格利特河的威亚布莆(Wilyabrup)地区建立了菲舍尔加洛酒庄。2008年,酒庄弃用了 曾经被认为是最好的小酒厂的酿酒设备,重新改建了酿酒厂,并采用了世界最先进的酿酒设备和传统的酿酒技术。

   菲舍尔加洛酒庄一共拥有165英亩的葡萄园,拥有得天独厚的地理位置,葡萄园距离海岸线仅有6公里,受印度洋的影响,那里的气候温暖湿润,再加上当地的 土壤富含砾石和粘土,非常适合葡萄的生长。酒庄的葡萄园种植了17英亩的赤霞珠,17英亩的霞多丽(Chardonnay),7英亩的赛美蓉 (Semillon)以及部分梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)等等,另外酒庄还种植了品丽珠、霞多丽等葡萄的克隆品种。

   为了最大限度地保证葡萄的高质量,酒庄在尊重传统种植方法的同时,还采用了世界最先进的种植技术,在采摘方面,酒庄也选择了成本更高的纯手工采摘方式。 酒庄这么做的目标只有一个,那就是使采摘下来的葡萄能够像玻璃橱窗里的陈列品一样完美无瑕。菲舍尔加洛酒庄秉承的酿酒哲学是出产的葡萄酒最大程度地保留果 香,因此,从葡萄种植到葡萄酒酿造再到葡萄酒装瓶,酒庄严格监控中间的每一个细节和过程,以确保生产的每一瓶葡萄酒都具有高雅的品质。

   自创建以来,菲舍尔加洛酒庄一直致力于生产具有独特风格特色的葡萄酒,现已发布的酒款有Fraser Gallop Estate 2013 Ice Pressed Chardonnay、Fraser Gallop Estate 2012 Semillon Sauvignon Blanc、Fraser Gallop Estate 2012 Chardonnay等,深受广大消费者的喜爱。

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