亚速尔群岛位于葡萄牙大陆以西,与里斯本在同纬度。早在16世纪初期,那些探索新世界的探险家们将这个岛作为征途中的驿站时,便开始种植葡萄园。到18世纪,口味甘醇的加强型亚速尔葡萄酒已声名远扬、屡获大奖。19世纪,由于受到葡萄根瘤蚜疫病的蔓延,迫使许多葡萄园被荒芜或改种其他杂交葡萄品种。直到20世纪八九十年代,华帝露(Verdehlo)和其他经典葡萄品种才又开始在岛内被更广泛地种植。
亚速尔群岛葡萄酒产区
目前,亚速尔群岛共有三个法定产区出产葡萄酒:格拉西奥萨法定产区、比斯科伊多法定产区和皮库法定产区。亚速尔群岛的绝大多数的葡萄园都生长在用黑色火山岩石墙围起来的岩壁里(currais),葡萄树种植在熔岩流中的孔洞和裂缝中,葡萄园受到岩壁非常好的保护,以免受大西洋海风和盐雾的侵袭。其中皮库法定产区更是被评为联合国科教文组织世界文化遗产。
格拉西奥萨法定产区主要出产由当地合作社酿造的酒体清淡的白葡萄酒,比斯科伊多法定产区和皮库法定产区主要出产加强型葡萄酒。并且皮库岛和特塞拉岛出产一些高质量的非加强型亚速尔地区餐酒,这些葡萄酒主要出自几个小规模的私人酒庄,在皮库法定产区则主要由合作社来酿造。地区餐酒绝大多数是白葡萄酒,受当地潮湿温暖的气候影响,赋予了白葡萄酒清爽的风格。当地也生产一种名为“味酒”(vinho de cheiro)的葡萄酒,是由杂交葡萄品种酿造的。当地人和那些曾移民北美的人们对他更情有独钟。
受大西洋海岸中部地区气候的强烈影响,这片面积不大的群岛拥有很多优美壮丽的自然景观。亚速尔群岛还是世界上第一个拥有可持续旅游目的地证书的群岛。从郁郁葱葱,绿意盎然的乡村、湖泊、火山山峰的岩洞、到硫磺矿、岩浆流,再到蔚蓝海水、鲸鱼、海豚。亚速尔群岛都保持着遗世独立风格,原始而纯粹的自然生态。
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