特伦达利酒庄 Trandari Wines

酒庄拥有者：道格拉斯·高特莱特（DouglasGauntlett）

所在产区：希托普斯

酒庄等级：

年产量：

红葡萄面积：0.6公顷

白葡萄面积：

红葡萄比例：内比奥罗（Nebbiolo）33.3%和西拉（Shiraz）66.7%

白葡萄比例：

主要葡萄品种：
内比奥罗（Nebbiolo）和西拉（Shiraz）

其他葡萄品种：

平均葡萄树树龄：

土壤类型：深红色的花岗岩和富含玄武岩的砂砾黏土

葡萄采摘方式：

葡萄园面积：0.6公顷

特伦达利酒庄（Trandari Wines）位于澳大利亚新南威尔士州（New South Wales）的希托普斯（Hilltops）产区，是该产区内一座知名的精品酒庄。

　　2004年，道格拉斯·高特莱特（Douglas Gauntlett）建立了特伦达利酒庄。如今，在他悉心经营和管理下，特伦达利酒庄逐渐壮大，酿造出享誉国内外的优质葡萄酒。

　　特伦达利酒庄的葡萄园位于希托普斯海拔410米的山坡上，面积为0.6公顷，园内土壤为深红色的花岗岩和富含玄武岩的砂砾黏土，排水性良好。受大陆性气候的影响，葡萄园内夏季温暖干燥，冬季寒冷，昼夜温差大，光照充足，有利于葡萄糖分的积累和风味物质的凝聚。由于葡萄园的气候和土壤都非常适合葡萄的种植和生长，2004年，特伦达利酒庄先种植了0.2公顷的内比奥罗（Nebbiolo），之后又增种了0.4公顷的西拉（Shiraz）。酒庄在管理葡萄园时坚持有机原则，不使用任何除草剂或杀虫剂。同时，酒庄坚持对所有的葡萄藤进行合理地修剪和垂直整形，以便减少枝叶的养分消耗，保证果实的产量及品质。

　　在酿酒工艺上，特伦达利酒庄专门聘请了资深酿酒师克里斯·德瑞茨（Chris Derrez）和露西·马多克斯（Lucy Maddox）夫妇负责酒庄的酿酒工作。克里斯对酿酒有着浓厚的兴趣，他曾走访过世界13个国家的知名葡萄酒产区，丰富并提高了自身的专业知识和酿酒经验。而露西则是一名酿酒专家，曾就读于罗斯沃斯葡萄酒学院（Roseworthy Wine School），之前作为主酿酒师在布朗兄弟酒庄（Brown Brothers）工作过3年。在扎实的葡萄酒专业知识和丰富的酿酒经验的基础上，克里斯·德瑞茨和露西·马多克斯在手工采摘、筛选、破碎、浸皮、发酵、压榨和熟成等工艺上精益求精，完整地保留了葡萄品种的风味特征，酿制出独具特色的优质葡萄酒。

　　目前，特伦达利酒庄主要出产2款葡萄酒，分别为西拉干红葡萄酒和内比奥罗干红葡萄酒。其中，2012年份内比奥罗干红葡萄酒在2015年澳大利亚特色葡萄酒展（2015 Australian Alternative Varieties Wine Show）上荣获银牌，而2013年份西拉干红葡萄酒则在2015年新南威尔士州小型酿酒师大赛（2015 NSW Small Winemakers Wine Show）上荣获金牌。