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邦达隆酒庄 Bundalong

酒庄拥有者:詹姆斯·波特(JamesPorter)

所在产区:库纳瓦拉

酒庄等级:

年产量:1,000箱

红葡萄面积:

白葡萄面积:

红葡萄比例:

白葡萄比例:

主要葡萄品种:
赤霞珠(CabernetSauvignon)和西拉(Shiraz)

其他葡萄品种:

平均葡萄树树龄:

土壤类型:红壤

葡萄采摘方式:

葡萄园面积:65公顷

邦达隆酒庄(Bundalong)位于澳大利亚南澳州的库纳瓦拉产区(Coonawarra),是该产区内的知名精品酒庄。2014年,该酒庄被著名葡萄酒大师詹姆士·韩礼德(JamesHalliday)评为5星级酒庄。

邦达隆酒庄庄主是詹姆斯·波特(JamesPorter),目前该酒庄由詹姆斯和其家族成员共同经营管理。詹姆斯对葡萄酒有着浓烈的爱好,在朋友和亲人的帮助之下,他将这份爱好转换为对葡萄酒事业的热诚与奉献,创建了邦达隆酒庄。

邦达隆酒庄的葡萄园所在地以红壤为主,太阳光照充足,昼夜温差明显,排水条件好,是种植葡萄树的理想之地。1989年,詹姆斯组织种植了第一批赤霞珠(CabernetSauvignon),他坚持以低产量确保高质量。在栽培过程中,每颗葡萄树之间都留有适当的距离,定期组织工人修剪葡萄树枝,确保每一根葡萄树枝都能能够充分吸收阳光和水分。在如此精心的照料之下,邦达隆酒庄的葡萄园出产的葡萄果实颗粒饱满,风味物质浓郁,是酿造葡萄酒的最佳选品。这些葡萄果实除了用于邦达隆酒庄酿酒之外,还外销给知名企业,诸如南方葡萄酒业集团(Southcorp)和福斯特酒业集团(Fosters),还有库纳瓦拉产区内的其他知名酒庄。

为了确保酒庄出产的葡萄酒的优良品质,詹姆斯只种植了赤霞珠和西拉(Shiraz)两个葡萄品种,而且选用最佳年份的葡萄果实进行酿造。时至今日,邦达隆酒庄只出产了2008和2012两个年份的葡萄酒,其优质品质使得酒庄迅速成为当地的知名精品酒庄。

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文章名称:《邦达隆酒庄 Bundalong》
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