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海华德酒庄 Heward Estate

酒庄拥有者:米克·海华德(MickHeward)

所在产区:南澳州

酒庄等级:

年产量:

红葡萄面积:

白葡萄面积:

红葡萄比例:

白葡萄比例:

主要葡萄品种:
霞多丽(Chardonnay)、西拉(Shiraz)和长相思(SauvignonBlanc)

其他葡萄品种:

平均葡萄树树龄:

土壤类型:

葡萄采摘方式:

葡萄园面积:

海华德酒庄(HewardEstate)位于澳大利亚南澳州(SouthAustralia)的曼纳(Mannum)产区,是该产区内一座小型的家族式精品酒庄。

海华德酒庄由海华德(Heward)家族的第三代传人米克·海华德(MickHeward)创建于1999年。第一次世界大战后,米克的爷爷杰克·海华德(JackHeward)就已经定居在莫纳什(Monash)地区并专注于研究酿酒葡萄的栽培,他把种植得到的优质酿酒葡萄出售给当地知名的葡萄酒公司。1956年,列马仑酒庄(Renmano)邀请杰克等人一起合作种植葡萄和酿造葡萄酒,期间杰克为列马仑酒庄生产出很多美妙绝伦的上等葡萄酒。1999年,米克夫妇及其父母在曼纳地区共同建立了海华德酒庄,开始生产自家品牌的葡萄酒,同时仍然继续为列马仑酒庄提供优质的酿酒葡萄。

海华德酒庄的葡萄园坐落在距离曼纳16公里远的墨累河旁的悬崖下,这里依山傍水,拥有种植优质葡萄的天然条件。葡萄园内种植着霞多丽(Chardonnay)、西拉(Shiraz)、长相思(SauvignonBlanc)和赤霞珠(CabernetSauvignon)等葡萄品种。夏季的时候,白天光照充足,夜晚得益于从墨累河吹来的微风影响,气候凉爽,昼夜温差较大,从而延长了葡萄的成熟时间,有利于葡萄累积足够的糖分和风味物质。因此,海华德酒庄出产的葡萄酒香味浓郁,层次丰富,质量上乘。与巴罗萨谷(BarossaValley)和阿德莱得山区(Adelaide)等著名产区不同的是,该地区的土壤为砂质壤土下覆盖着富含钙质的石灰石壤土,独特的土壤结构为酒庄葡萄酒增加了别样的矿物质风味。海华德酒庄秉承着环保和可持续发展的理念管理葡萄园,采取现代先进的滴水灌溉方式对葡萄树进行灌溉,最大程度地节省了用水量。

海华德酒庄致力于酿造新鲜而带有柑橘类水果风味的霞多丽以及具有热带水果味的长相思,并且旨在打造风味独特的葡萄酒。如今,海华德酒庄发布的酒款有霞多丽、西拉、长相思、赤霞珠和桃红葡萄酒(Rose),风味独特,深受消费者的青睐。凭借着众多消费者的口碑宣传,海华德酒庄的葡萄酒销量节节攀升。

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文章名称:《海华德酒庄 Heward Estate》
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