哈兹维酒庄 Hartzview Vineyard

酒庄拥有者：

所在产区：塔斯马尼亚

酒庄等级：

年产量：NA

红葡萄面积：

白葡萄面积：

红葡萄比例：

白葡萄比例：

主要葡萄品种：
黑皮诺（PinotNoir）和霞多丽（Chardonnays）

其他葡萄品种：
长相思（SauvignonBlanc）

平均葡萄树树龄：

土壤类型：

葡萄采摘方式：

葡萄园面积：

哈兹维酒庄（Hartzview Vineyard）位于澳大利亚的塔斯马尼亚（Tasmania）葡萄酒产区，是该产区内一座集旅游和酿酒为一体的综合性酒庄。

　　哈兹维酒庄地处塔斯马尼亚岛南部的加德纳湾（Gardners Bay）附近，是澳大利亚地理位置最靠南的酒庄之一，由于温和的海洋性气候和冷凉的南冰洋海风作用的影响，当地气候较为寒冷，能够出产高酸的葡萄果实，使酿酒师可以酿造出具有很高品质的葡萄酒。同时，当地多为冲积形成的砂质土壤，透气性和排水性好，十分适合葡萄树的生长。自1988年创建至今，经过20多年的发展，哈兹维酒庄的葡萄园内主要种植着黑皮诺（Pinot Noir）、霞多丽（Chardonnays）和长相思（Sauvignon Blanc）等葡萄品种。这些葡萄在达到最佳成熟状态后，酒庄会采用人工的方工进行采摘、挑选，之后经过去梗、破碎、压榨、酒精发酵、苹果酸乳酸发酵和陈酿等一系列的工艺流程，酿造出的葡萄酒散发着浓郁的甜瓜、桃子、柠檬、樱桃等水果香气，口感优雅，酒体饱满，奶油和橡木风味浓郁迷人。

　　目前，哈兹维酒庄出产的主要酒款有珍藏霞多丽（Reserve Chardonnay）、长相思和黑皮诺等，这些酒款一经面市，便深受消费者的喜爱。同时，哈兹维酒庄使用100%种植于塔斯马尼亚岛的黑醋栗、蓝莓、黑莓、覆盆子等水果为原料酿造的类似波特酒风格的加强果酒（Fortified Wine (port style)）和使用苹果、蜂蜜混酿而成的利口蜂蜜酒（Liqueur Mead）也深受市场的欢迎。葡萄酒、加强果酒、利口蜂蜜酒、美食、咖啡、住宿以及酒庄优美的自然环境，使得哈兹维酒庄深受葡萄酒爱好者和旅游爱好者的欢迎。