多胡酒庄 Tohu Wines

酒庄拥有者：

所在产区：马尔堡

酒庄等级：

年产量：

红葡萄面积：

白葡萄面积：

红葡萄比例：

白葡萄比例：

主要葡萄品种：
长相思（SauvignonBlanc）

其他葡萄品种：
霞多丽（Chardonnay）、雷司令（Riesling）和黑皮诺（PinotNoir）

平均葡萄树树龄：

土壤类型：岩石

葡萄采摘方式：

葡萄园面积：

多胡酒庄（Tohu Wines）位于新西兰的马尔堡（Marlborough）葡萄酒产区，是一家具有公司性质的酒庄。

　　多胡酒庄位于马尔堡的阿瓦蒂里山谷（Awatere Valley），始建于1998年，是首家由毛利人（Maori）创建的酒庄。2008年，布鲁斯·泰勒（Bruce Taylor）担任酒庄的首席酿酒师。多胡酒庄的酒标是一个叫Koru的图腾，在毛利文化里面象征着生长，生命和大自然，也象征着酒庄源远流长的葡萄酒文化。酒庄现已正式发布了Kaumatua Reserve Range和Estate Range等系列葡萄酒。其中Kaumatua是毛利人给贡献极大的长者所封的称号，酒庄的葡萄酒因品质卓越故而得此名。

　　多胡酒庄的葡萄园海拔200米，位于岩石河阶地带，背靠塔普阿努克山（Mount Tapuaenuku）——Tapuaenuku源自毛利语，原意为“彩虹的足迹”。葡萄园西部的种植区延伸至阿瓦蒂里河（Awatere River）。该地区的天气较马尔堡其他地区更为凉爽干燥，因此，葡萄的成熟期更长，成熟缓慢。园中的土壤主要岩石土壤组成。这些条件有利于出产风味物质浓郁的优质葡萄。园中主要种植的葡萄品种有长相思（Sauvignon Blanc）、霞多丽（Chardonnay）、雷司令（Riesling）和黑皮诺（Pinot Noir）。酒庄采用可持续发展种植模式严格管理葡萄园，以最大限度地维持葡萄园的生态平衡。在葡萄成熟后，酒庄对葡萄进行分别采收，以获得达到最佳成熟度的优质葡萄。

　　自创建以来，多胡酒庄采用自家葡萄园的优质葡萄，结合传统的酿酒技术，一直致力于出产种类繁多且品质卓越的葡萄酒。酒庄的葡萄酒在国际葡萄酒比赛中主要获得以下点评：“多胡酒庄的葡萄酒酒体优雅，口感细腻，具有浓郁的香气。”