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白天堂酒庄 Whitehaven

酒庄拥有者:

所在产区:马尔堡

酒庄等级:

年产量:

红葡萄面积:

白葡萄面积:

红葡萄比例:

白葡萄比例:

主要葡萄品种:
长相思(SauvignonBlanc)

其他葡萄品种:
黑皮诺(PinotNoir)

平均葡萄树树龄:

土壤类型:砂质土

葡萄采摘方式:

葡萄园面积:

白天堂酒庄(Whitehaven)位于新西兰(New Zealand)著名的葡萄酒产区马尔堡(Marlborough),是新西兰地区最受推崇的家族酒庄之一。

  白天堂酒庄创建于1994年,她的创建实现了White家族希望创建一个备受尊重,且广受好评的酒庄的美好愿望。为此,他们扬帆远航,为马尔堡峡湾(Marlborough Sounds)重新确定新路线,抛锚前行,推出了新酒标“WHITEHAVEN”。如今,该酒庄由Sue White管理,她继续完成与她前夫共同的梦想。Sue带领着一支才华横溢的团队,将白天堂品牌打入国际市场,让他们优雅的葡萄酒在全球几十个国家领土上闪闪发光。

  白天堂酒庄奉行“品质至上”的酿酒理念,并将其贯彻落实到葡萄酒酿造的每一个环节中,从葡萄园管理到葡萄酒的装瓶的所有环节。在首席酿酒师Sam Smail带领下,酿酒团队践行“品质至上”的酿酒理念,采用新世界与旧世界的酿酒工艺相结合酿造出风味集中,具有高度一致性,品质卓越而优雅的美酒佳酿。尽管酒庄的发展历史不长,但凭借优质的葡萄酒已经发展成为马尔堡主要的葡萄酒生产商,葡萄酒文化传播大使,所产的葡萄酒品质卓越,具有高度完整性和一致性,备受世人嘉许。

  白天堂酒庄葡萄园坐落在马尔堡产区内,这里日照时间长,气候较凉快,有利于葡萄延长和减缓葡萄的成熟期,这既可以加强葡萄的风味,更能为最终酿成的葡萄酒赋予马尔堡地区独特的个性。园区土壤土层深厚,表面覆盖着砂质土,排水性良好,有利于生产出风味浓郁,果香四溢的葡萄酒。酒庄所采用的酿酒葡萄都只能源于位于怀劳平原(Wairau Plain)、南部山谷(Southern Valleys)等地区经过精心挑选出来的葡萄园。在葡萄园的管理上,酒庄坚持实施可持续的栽培方式管理园区,园区内种植有长相思(Sauvignon Blanc)和黑皮诺(Pinot Noir )等葡萄品种。

  白天堂酒庄出产的葡萄酒主要分为Whitehaven和GREG两大系列。其中Whitehaven系列真正展现出品种的特性以及马尔堡独特的原产地个性,如2012 Whitehaven Sauvignon Blanc,这款葡萄酒品质卓越,曾在2012年施皮格劳国际葡萄酒大赛(Spiegelau International Wine Competition 2012)和新西兰国际葡萄酒展(New Zealand International Wine Show 2012)上荣获金奖。GREG系列葡萄酒是采用最优质的葡萄酿造而成,充分展现了马尔堡最独特的风土特征,如2011 Whitehaven 'GREG' Pinot Noir,该款酒曾在2012年马尔堡葡萄酒展(Marlborough Wine Show 2012)上荣获金奖。

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文章名称:《白天堂酒庄 Whitehaven》
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