奥萨瓦酒庄 Osawa Wines

酒庄拥有者：泰三·奥萨瓦（TaizoOsawa）

所在产区：霍克斯湾

酒庄等级：

年产量：

红葡萄面积：

白葡萄面积：

红葡萄比例：

白葡萄比例：

主要葡萄品种：
琼瑶浆（Gewurztraminer）、长相思（SauvignonBlanc）、霞多丽（Chardonnay）、梅洛（Merlot）

其他葡萄品种：
桑娇维塞（Sangiovese）、黑皮诺（PinotNoir）、赤霞珠（CabernetSauvignon）、灰皮诺（PinotGris）

平均葡萄树树龄：

土壤类型：

葡萄采摘方式：

葡萄园面积：

奥萨瓦酒庄（OsawaWines）位于新西兰的霍克斯湾（Hawke'sBay）产区，是该产区内一座新型的现代化酒庄。

奥萨瓦酒庄的庄主是泰三·奥萨瓦（TaizoOsawa），他是一位来自日本的葡萄酒爱好者。为了创建心中所想的酒庄，奥萨瓦曾辗转多地，游历了美国、澳大利亚和新西兰等多个国家，最终被霍克斯湾得天独厚的地理优势和自然条件所吸引，在蔓格塔谷（MangatahiValley）修建了奥萨瓦酒庄。酒庄坐落在卡瓦卡山（Kaweka）和瓦希尼山（Ruahine）之间，全年降雨量稀少，白天气温高，光照充足，夜间气温低，昼夜温差大，是栽种葡萄树的理想之所。

2006年，维达尔酒庄（VidalWines）的首席酿酒师罗德·麦当劳（RodMcDonald）荣获了“新西兰年度最佳酿酒师”的称号。2007年，罗德加入了奥萨瓦酒庄，成为酒庄的顾问酿酒师，奥萨瓦和罗德的目标是酿造新西兰乃至全世界最优质的葡萄酒。

在奥萨瓦和罗德的努力下，曾经的农场很快被改造成生机盎然的葡萄园。2006年，他们栽种了第一批葡萄树；2008年，他们收获了第一批葡萄果实。如今，奥萨瓦酒庄的葡萄园里已栽种了8种葡萄品种，主要有琼瑶浆（Gewurztraminer）、长相思（SauvignonBlanc）、霞多丽（Chardonnay）、梅洛（Merlot）、桑娇维塞（Sangiovese）、黑皮诺（PinotNoir）、赤霞珠（CabernetSauvignon）和灰皮诺（PinotGris），全部都采用可持续种植法，以确保葡萄园土壤的可持续发展性。

如今，奥萨瓦酒庄的葡萄酒得到了广大消费者的认可，不仅在国内畅销，在国外也很受欢迎，奥萨瓦酒庄也因此成为新西兰出口葡萄酒到日本的第三大酒庄。