酒庄拥有者:米歇尔·罗兰(MichelRolland)
所在产区:门多萨
酒庄等级:
年产量:
红葡萄面积:
白葡萄面积:
红葡萄比例:
白葡萄比例:
主要葡萄品种:
马尔贝克(Malbec)
其他葡萄品种:
赤霞珠(CabernetSauvignon)、梅洛(Merlot)、西拉(Syrah)、味儿多(PetitVerdot)
平均葡萄树树龄:
土壤类型:冲积土和岩石
葡萄采摘方式:人工采收
葡萄园面积:55公顷
库维利酒庄(Cuvelier Los Andes)位于阿根廷门多萨省(Mendoza)的乌克山谷(Valle de Uco)葡萄酒产区,是鹰格堡酒庄(Clos De Los Siete)旗下的酒庄之一,现由世界著名酿酒师米歇尔•罗兰(Michel Rolland)负责管理和经营。
库维利酒庄现任庄主是库维利兄弟伯特兰和吉恩盖(Bertrand y Jean-Guy Cuvelier),他们同时也是鹰格堡酒庄7个创始人中的两个。早在1804年,库维利家族(Cuvelier Family)就已经在法国北部开始从事葡萄酒酿造业了,同时该家族还创建了库维利和菲利斯葡萄酒公司(H. Cuvelier & Fils)。20世纪初在波尔多地区,人们开始对在酒庄内装瓶的葡萄酒的关注度增加。从1903年开始,库维利家族依次购买了克罗克酒庄(Chateau Le Crock)、卡门萨克酒庄(Chateau Camensac)和波菲酒庄(Chateau Leoville Poyferre)。1914年,库维利家族发现阿根廷门多萨产区的葡萄酒果香醇厚、酸度平衡。1998年,伯特兰决定加入鹰格堡酒庄。2001年,伯特兰和吉恩盖共同创建了库维利酒庄,致力于发扬库维利家族高贵传统的酿酒工艺。2003年,在酿酒师米歇尔•罗兰的管理下,酒庄发布了第一款高品质库维利安第斯收藏系列葡萄酒(Cuvelier Los Andes–Coleccion)。目前,库维利酒庄葡萄酒的产量已占据鹰格堡酒庄总产量的50%。
库维利酒庄的葡萄园面积为55公顷,位于门多萨省安第斯山(Los Andes)脚下。该地区地处半干旱的荒漠地带,属于典型的大陆性气候,白天炎热干燥,夜间凉爽,园中的土壤主要是由冲积土和岩石组成。这些条件都有利于出产酸度平衡、成熟饱满的优质葡萄。酒庄以每公顷5,500藤蔓的密度种植葡萄藤,主要种植的葡萄品种有马尔贝克(Malbec)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、西拉(Syrah)和味儿多(Petit Verdot)等。葡萄成熟后,酒庄对葡萄进行人工采收。酒庄出产的所有葡萄酒都会经过30-40天的浸皮发酵,最后置入法国橡木桶中陈酿。
库维利酒庄致力于出产具有安第斯山风土特色的优质葡萄酒,现已发布的酒款有库维利安第斯赤霞珠收藏干红葡萄酒(Cuvelier Los Andes Coleccion Cabernet Sauvignon,Uco Valley,Argentina)、库维利大马尔贝克干红葡萄酒(Cuvelier Los Andes Grand Malbec,Uco Valley,Argentina)和库维利安第斯梅洛收藏干红葡萄酒(Cuvelier Los Andes Coleccion Merlot,Uco Valley,Argentina)等,深受广大消费者的喜爱。
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