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规模升级,Wine to Asia 2021深圳葡萄酒展领略自然酒的魅力

Wine to Asia 2021深圳国际葡萄酒及烈酒展览会将于2021年12月2-4日在深圳国际会展中心(宝安新馆)盛大开启。由Wine to Asia打造的Living Wine自然酒专区致力于为亚洲市场带来最真实的自然酒,在首届展会现场便已受到众多观众、行业从业者驻足关注。

Living Wine自然酒专区设计源于葡萄酒中“木”的概念,像每一株葡萄藤都拥有其独特性,连接着土壤与葡萄。

2021年,Living Wine规格与规模将整体升级,从展会现场设计的每一个细节开始,Wine to Asia 致力于为亚洲市场带来最真实的自然酒。本届展商参展数量较去年新增一倍,酒款将覆盖法国、意大利、西班牙、新西兰、中国、希腊、斯洛文尼亚、奥地利、瑞士等国家。

Living Wine 展商

本期展商推荐

成立于2019年夏天的BRUTO是国内领先的自然酒专业电商平台,于2020年开始自主进口业务,目前平台拥有多达250余款来自新老世界的自然酒,本次Wine to Asia,BRUTO自然酒将携8家意大利Veneto产区的自然酒庄出展,要你体验独一无二的风土情怀。

>>>Cantina Indigeno & Lammidia

2014年成立的上海好机酒国际贸易有限公司(BD500),是国内第一批专注推广有机葡萄酒、生物动力葡萄酒、自然葡萄酒的进口企业。虽然这类葡萄酒目前在国内仍然属于比较小众的精品酒,但是经过了BD500一直以来不遗余力地推广工作,目前在上海、北京、深圳、成都等许多城市的五星级酒店、高级餐厅里都可以喝到性价比极高的自然酒,并且,通过在全国各地组织的自然酒大师班等互动形式,获得了许多自然酒的忠实追随群体。BD500的有机葡萄酒凭借着过硬的品质和优质的服务,赢得了众多酒评机构和侍酒师等专业人士的喜爱。

成立于 2006 年的 CWS 史瓦仕贸易(上海)有限公司,是法国 ELAN 集团旗下的全资子公司。多年来,CWS 在中国的餐饮、批发、电商、私人和企业客户渠道建立了非常广泛和强大的客户网络。CWS 在上海、北京、成都、广州和深圳拥有 5 个办公室和仓库,可以确保为所有客户提供非常灵敏、灵活和专业的服务,业务覆盖了中国大部分一二线城市。

CWS 的产品册涵盖 150 多个葡萄酒和烈酒品牌以及 1,000 多种产品,是中国大陆葡萄酒种类最齐全的进口商之一。从世界上最负盛名的葡萄酒与烈酒品牌到一些不为人知的隐藏宝藏,CWS 的产品可以满足各个渠道的各种需求。 作为首次亮相Living Wine的展商,CWS将携带众多自然酒酒庄参展,值得期待!

>>>Fond Cypres & Domaine Grosbois & Tissot

青岛木石云酒国际贸易有限公司是一家专注于法国精品酒的进口公司,公司选品小组有多年在勃艮第生活的经验,并在勃艮第的葡萄酒文化中心——伯恩市(Beaune)——经营一家葡萄酒商店。

公司的经营理念,是把高性价比的小众酒款带给中国的消费者;产品涵盖各个价位,不追求和知名酒庄酒厂合作,更多的是和有天赋、有热情的酒农合作,和新兴小品牌合作;这些酒庄,大多尊重自然规律来种植葡萄(重视有机、生物动力法、甚至自然酒理念的酒庄),手工采收,并在整个酿造环节都尽量减少人工干预。

>>>Hervé Villemade

UITA始创于2016 年,这是⼀个⾮常年青的葡萄酒公司,却拥有着⽆穷的激情、活⼒与创造⼒。

尤意国际贸易(深圳)有限公司座落于中国深圳,在这个见证了中国改革开放奇迹的未来之城,也催生了尤意对于经营意大利葡萄酒事业的雄心。尤意专注于意⼤利精品葡萄酒,包括数目繁多的已经建立了世界级声誉的顶级意大利葡萄酒品牌,以及诸多来自各产区的有极高代表性的杰出精品葡萄酒生产商。本次Wine to Asia,UITA将携意大利Barbacàn和Elios酒庄参展。

>>>Barbacàn & Elios

自然酒大师班

12月4日,ZIRAN联合创始人Neil林嘉诺联合博纳佰馥酒庄庄主彭帅将为大家带来一场关于《风》与《土》的自然酒大师班。

ZIRAN,国内首个专业性自然葡萄酒团体,取名自中文’自然’的汉语拼音,也是Nature或Natural的中文翻译。

如老子和庄子的哲学著作中的阐述,自然具有’自然发生’的含义,又同时有’无为’ 或’简而未减’的概念,自然酒之所以能做到酒窖里的’无为’行为是源自于葡萄园中加倍呵护的结果。呈现真正自然、真实而又具有个性的葡萄酒则是ZIRAN团队所理解与想表达的概念。

博纳佰馥——这个自称可能是全国在册酒庄中最小的一家,由两位从法国学成归来的夫妻酿酒师创立。扎根于宁夏贺兰山脚下,7公顷的葡萄园,手工采摘,不澄清不过滤的酿造工艺……还有诸多不为人知的葡萄酒故事和创业艰辛,加入这场大师班,不如亲自问一下庄主彭帅!

这场自然酒大师班,对话国内首个自然酒推广团队创始人,与国内精品自然酒庄博纳佰馥庄主兼酿酒师交流,是一场不容错过的精彩活动!

12月2-4日,与您相约Living Wine自然酒专区,一同沉浸体验来自全球自然酒佳酿的魅力!

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