阿格耐奥酒庄 Agnitio Wines

酒庄所属：贝利家族（BelliFamily）和塞布斯基家族（CybulskiFamily）

所在产区：纳帕谷

酒庄等级：

年产量：

红葡萄面积：

白葡萄面积：

红葡萄比例：

白葡萄比例：

主要葡萄品种：
黑皮诺（PinotNoir）和霞多丽（Chardonnay）

其他葡萄品种：
长相思（SauvignonBlanc）

平均葡萄树树龄：

土壤类型：

葡萄采摘方式：

葡萄园面积：

阿格耐奥酒庄（Agnitio Wines）位于美国加利福尼亚州（California）的纳帕谷（Napa Valley）产区，是一座年轻的家庭经营式酒庄。

　　阿格耐奥酒庄成立于2012年，由贝利（Belli）夫妇和塞布斯基（Cybulski）夫妇共同创立。戴安娜伽罗·塞布斯基（Diana Gelow Cybulski）和戴恩梅森娜·贝利（Diane Messner Belli）两人自小在酒乡纳帕谷长大，而她们的丈夫麦克·塞布斯基（Mike Cybulski）和巴瑞·贝利（Barry Belli）则都在葡萄酒领域积累了超过15年的经验，两个家庭共同管理着阿特拉斯葡萄园管理公司（ATLAS Vineyard Management Inc.）。在葡萄种植领域深耕多年后，贝利夫妇和塞布斯基夫妇决定联手创建阿格耐奥酒庄。

　　阿格耐奥酒庄拥有3个葡萄园，分别是逐日园（Sun Chase Vineyard）、瓦拉拉园（Walala Vineyard）和杜雷尔园（Durell Vineyard）。其中，逐日园坐落在索诺玛海岸（Sonoma Coast）西南朝向的山地上，海拔在274米至427米之间，早晨光照充足，且常有雾气萦绕，气候凉爽。该园约占地17公顷，种植了约9.7公顷的黑皮诺（Pinot Noir）和约7.3公顷的霞多丽（Chardonnay）。3座葡萄园均由阿特拉斯葡萄园管理公司统一管理。管理者借助先进的分析软件为葡萄品种选取合适的地块，运用科学且可持续的方法栽培葡萄树，力图在各个地块种植出最高品质的葡萄。到了成熟季，酒庄会在日出前人工采摘葡萄，以阻止天然酵母提前发酵，消耗葡萄中的糖分。

　　阿格耐奥酒庄的酿酒师是亚力山卓·雷米（Alexandre Remy），他于2014年加入酒庄，在此之前曾从事酿酒顾问工作。亚力山卓对葡萄酒酿造有着浓厚的兴趣，曾游历了新西兰马尔堡（Marlborough）、法国北罗讷河谷（Northern Rhone Valley）、澳大利亚维多利亚州（Victoria）和纳帕谷等知名产酒区，有丰富的游学和实践经验。在酿酒方面，亚力山卓坚持采用传统工艺酿造葡萄酒的理念，力求把来自不同葡萄园不同年份的葡萄酒的优雅与精致充分展现出来。

　　在白葡萄酒的酿造上，葡萄汁先在10℃条件下静置一天，沉淀下来的酒泥被倒出后，才能进入发酵环节。发酵主要在橡木桶中进行，另有部分为不锈钢罐。对于霞多丽葡萄酒，只有四分之一的酒液会经过苹果酸乳酸发酵（Malolactic Fermentation，简称MLF），这样酿成的葡萄酒既保留了明快清新的果味，口感也更为饱满圆润。装瓶前，葡萄酒需先经过6至12个月的酒泥陈酿（Sur Lie Aging）。在红葡萄酒的酿造上，来自不同克隆品种的葡萄分别在开放式不锈钢罐中发酵，随后在橡木桶中单独陈酿12个月，其中四分之一为新法国橡木桶。

　　阿格耐奥酒庄酿造的葡萄酒品质优越，充分表达出每个葡萄园的独特风土。其中，2013年份的阿格耐奥逐日园霞多丽干白葡萄酒（Agnitio Wines Sun Chase Vineyard Chardonnay）获得了《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）的92分好评，2014年份的阿格耐奥长相思干白葡萄酒（Agnitio Wines Sauvignon Blanc）获得了《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）的90分好评。