什么是葡萄酒漏液？葡萄酒漏液还能喝吗？

经常喝葡萄酒的朋友或许会遇到这种情况，当你准备打开葡萄酒时发现，这瓶酒还没开就有液体流露出来，在擦过之后发现酒标和酒瓶上都有酒渍，这时很多人都会有疑问这是什么？这瓶酒还能喝吗？

什么是葡萄酒漏液？

葡萄酒酒液通过软木塞和酒瓶壁之间的缝隙，流淌出来，这种现象称之为漏液。一般漏液会导致软木塞上端有明显的葡萄酒印痕，有时瓶颈和酒标也会有酒液污染的痕迹。

葡萄酒出现漏液还能喝吗？

葡萄酒出现漏液不一定就是坏了，其实出现漏液最大的问题就是氧化问题。葡萄酒酒液长时间和空气接触就会氧化，口感变得寡淡，酸涩突出，有时甚至带有苦味。

葡萄酒轻微漏液可以继续饮用

如果开瓶后没有烂水果和玉米等气味，口感没有变得寡淡无味，说明葡萄酒品质没有受到太大影响，一般可以正常饮用。整体上，漏液的葡萄酒不适宜长时间继续存放，应尽快饮用掉，尤其是一些老年份葡萄酒。

重度漏液的葡萄酒不可饮用

这种漏液通常伴随着爆塞现象，同时漏液的面积较大，有时还会出现如同自来水式的流淌现象，这种葡萄酒一般会带有明显的烂水果和煮过的蔬菜等风味，品质已经坏了，不建议饮用。

大家平时在开葡萄酒时有没有遇到漏液的情况，你是选择扔掉还是喝掉呢？欢迎在评论区留下你的观点。