葡萄酒网——Vine100
专注葡萄酒行业一百年

玛丽莲酒庄 Marilyn Remark Winery

酒庄所属:乔尔·伯恩斯坦(JoelBernstein)夫妇

所在产区:蒙特利县

酒庄等级:

年产量:2,000箱

红葡萄面积:

白葡萄面积:

红葡萄比例:

白葡萄比例:

主要葡萄品种:
歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)、维欧尼(Viognier)

其他葡萄品种:
小西拉(PetiteSyrah)、玛珊(Marsanne)、瑚珊(Roussanne)、慕合怀特(Mourvedre)

平均葡萄树树龄:

土壤类型:

葡萄采摘方式:

葡萄园面积:

玛丽莲酒庄(Marilyn Remark Winery)是美国加州蒙特利县(Monterey County)的优秀酒庄之一,以其生产的罗讷河谷风格的葡萄酒而闻名。该酒庄的造酒人为乔尔·伯恩斯坦(Joel Bernstein)和玛丽莲·瑞玛克(Marilyn Remark)。

  乔尔原本是旧金山太平洋证券交易所(Pacific Stock Exchange)的一名交易员。那时,乔尔住在旧金山北,经常骑车去纳帕谷(Napa Valley)和索诺玛(Sonoma)品尝那里的美酒美食。时间与经验将乔尔对财经市场供需变化的好奇消耗殆尽,因此,恰逢自己想换份工作的时机,对葡萄酒的那份激情应时向乔尔走来。乔尔曾在裴斯诺州立大学(Fresno State University)修习酿酒学,后来又在史特林酒庄(Sterling Vineyards)实习,这一切都使他顺理成章地成为了一名酿酒师。乔尔认为,酿制优秀葡萄酒需要两点,第一是葡萄品质要优异,第二是不能糟蹋葡萄天生的禀赋。这种“只获取葡萄和土地所给予”的“拒绝多余”的策略,使乔尔获得了同行、媒体以及消费者的好评。乔尔酿制的酒甚至在9年内获得过两次洛杉矶农业周“最佳红葡萄酒”荣誉。

  乔尔的妻子玛丽莲从小在明尼苏达州红河谷(Red River Valley)附近的农场长大,大学时修习的专业是社会工作。1985年,玛丽莲移居蒙特利县,并在那里攻读了社会工作及人力资源管理硕士学位。她曾是一名全职的社会工作督导员,薪水颇为可观。但自从在一次慈善晚宴上遇到了都不敢公开竞标的害羞的乔尔,她便因爱选择与乔尔的人生并轨。

  2001年5月,两人走访了法国罗讷河谷,对他们来说,这是相遇事业“缘分”的一次旅程。他们在那里找到了日后想专心酿制的葡萄酒——小酒商生产的,只卖给同乡朋友或亲戚的私家珍藏酒。如今,玛丽莲酒庄栽培着玛珊(Marsanne)、瑚珊(Roussanne)、歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)和小西拉(Petite Syrah)等罗讷品种,葡萄酒年产量共2,000箱,酿制所使用的方法均为传统技术,且坚持不同园区的果实分开酿制,以使葡萄酒最好地展现风土与果实本身的真实风格。

赞(29)
版权声明:本文采用知识共享 署名4.0国际许可协议 [BY-NC-SA] 进行授权
文章名称:《玛丽莲酒庄 Marilyn Remark Winery》
文章链接:https://www.vine100.com/12820.html
本文仅供参考,不代表本站观点和立场,如侵犯您的权益,请与我们联系将及时更正!

发表评论 抢沙发

评论前必须登录!

 

葡萄酒网-Vine100 | 专注葡萄酒行业一百年

关于我们文章投稿