库姆伯酒庄 Coomber Family Wines

酒庄所属：斯基普·库姆伯（SkipCoomber）和莫琳·库姆伯（MaureenCoomber）

所在产区：加利福尼亚州

酒庄等级：

年产量：

红葡萄面积：

白葡萄面积：

红葡萄比例：

白葡萄比例：

主要葡萄品种：
霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（PinotNoir）和赤霞珠（CabernetSauvignon）

其他葡萄品种：
雷司令（Riesling）

平均葡萄树树龄：

土壤类型：

葡萄采摘方式：

葡萄园面积：

库姆伯酒庄（Coomber Family Wines）位于美国加利福尼亚州（California）的比尔顿市（Buellton），是当地一家新兴酒庄。

　　斯基普·库姆伯（Skip Coomber）和莫琳·库姆伯（Maureen Coomber）夫妇是葡萄酒爱好者，并于2009年开始在著名的特拉维葡萄酒公司（Terravant Wine Company）酿造小批量的葡萄酒。与此同时，特拉维公司旗下的埃文特餐厅（Avant Restaurant）在圣伊内斯谷（SantaYnezValley）举办了一场葡萄酒品鉴活动。参与该活动的52款葡萄酒来自多家酒庄，其中有几款酒便出自库姆伯夫妇之手。在活动中，库姆伯夫妇酿造的葡萄酒受到大众与一流餐厅的一致好评与赞赏，大家纷纷建议他们将葡萄酒推向市场。随后，库姆伯夫妇开始着手为葡萄酒设计酒标，将会滑板的斗牛犬、宠物猫和马等动物元素融入到酒标的设计里。最终，库姆伯夫妇秉承着“用最喜爱的风格酿造葡萄酒”的理念，将其酿造的葡萄酒推入市场。

　　库姆伯酒庄所用的酿酒葡萄包括霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Noir）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和雷司令（Riesling）。由霞多丽酿造而成的白葡萄酒独具加州风味，散发着奶油、黄油和香草的香气。由黑皮诺酿造而成的红葡萄酒独具饱满的酒体和深邃的色泽，而由赤霞珠酿造而成的红葡萄酒色泽深邃，散发着黑樱桃、覆盆子、巧克力、香草和薄荷的芳香，层次复杂。

　　库姆伯酒庄目前出品5个系列葡萄酒，包括柠檬蛋糕（Lemon Cake）、滑板女孩（Skater Girl）、私人珍藏（Private Reserve）、署名收藏（Signature Collection）和酿酒师收藏（Vintner’s Collection）系列。酒庄出品的葡萄酒还被多家高档餐厅购入，成为人们饭桌上的佳酿。不仅如此，库姆伯酒庄私人珍藏赤霞珠干红葡萄酒（Coomber Family Ranch Private Reserve Cabernet Sauvignon）曾获得洛杉矶国际葡萄酒大赛（Los Angeles International Wine Competition）的金奖。