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葡萄牙产区:阿连特茹(Alentejo)

阿连特茹产区(Alentejo)位于葡萄牙的东南部,也是葡萄牙面积最大的葡萄酒产区。总体来说,该地区全年气候温暖干燥,常年日照时间可长达3000小时,早晚温差大,多数葡萄种植在朝南的山坡上,这样的环境有利于葡萄的成熟和糖分积累,酿出来葡萄酒果香更浓郁,酒体饱满。

阿连特茹产区(Alentejo)地图

葡萄品种: 白葡萄品种包括胡佩里奥(Roupeiro)、安桃娃(Antao Vaz)和阿瑞图(Arinto);红葡萄品种包括特林加岱拉(Trincadeira)、阿拉哥斯(Aragonez)、卡斯特劳(Castelao)和紫北塞(Alicante Bouschet)。

红葡萄酒特点:阿连特茹优质的红葡萄酒带有野生水果和红色水果芳香,酒体饱满、单宁厚实细腻,层次变化复杂,余味极其悠长。

白葡萄酒特点:阿连特茹产区出产的白葡萄酒轻柔醇厚,有时略显尖酸,带有热带水果的芳香。

知名酒庄:萨姆杰罗酒庄(Quinta do Zambujeiro)和史拉酒庄(Cortes de Cima)等。

气候: 夏季温度很高,需要对葡萄园进行灌溉。Portalegre地区纬度较高,气温较低,受微气候的影响较大。次产区Moura、Vidigueira和Granja-Amareleja位于Alentejo南部,气候较为干燥温和。

主要产酒区: Reguengos、Borba、Redondo、Vidigueira、Evora、Granja-Amareleja、Portalegre、Moura

阿连特茹(Alentejo)是坐落葡萄牙东南部接近西班牙边境的一个葡萄酒产区,是欧洲大陆最美丽富饶的土地之一。有人说,若是要拿童话故事中里的一个主人公来比方葡萄牙葡萄酒的话,那灰姑娘怕是最合适不过了,因为她一向生活在法国波尔多和意大利托斯卡纳(Tuscany)这两位欧洲大陆“高傲”的姐姐的暗影下。虽然在国际上,葡萄牙葡萄酒并没有法国和意大利的知名度高,但仍然有让全球爱好者为之振作的、魅力四射的葡萄酒问世,比方阿连特茹产区的一些葡萄酒。

占有整片葡萄牙东南部,面积到达全国三分之一的阿连特茹,气候枯燥酷热,特别夏日时,需要对葡萄园进行灌溉。该产区地形平整,基本是平原和一些斜度较缓的丘陵。这里的葡萄面积栽培比拟广大,整个阿连特茹大约有17,356公顷的葡萄园,39%为白葡萄,61%为红葡萄,白色的葡萄种类主要是胡佩里奥(Roupeiro),安桃娃(Antao Vaz)和阿瑞图(Arinto),赤色的葡萄种类为特林加岱拉(Trincadeira),卡斯特劳(Castelao),阿拉哥斯(Aragones)和紫北塞(Alicante Bouschet)等。除此之外,当地也引进了一些国际经典葡萄种类。

阿连特茹的地中海气候能酿制出酒体饱满、单宁充足、热心的,带有野生生果和赤色生果芳香的葡萄牙红酒,这在葡萄牙乃至全球都鲜有所见,是当地的宝贵财富。该产区出产的白葡萄酒轻柔浑厚,有时略显刻薄,带有热带生果的芳香。

阿连特茹产区最明显的特色即是高产量,并且阿连特茹的红酒价钱大多数都不是太高,可是也有鹤立鸡群的酒庄,出产的葡萄酒质量不俗,进入了尖端葡萄牙餐酒的名列。当前产区内8大DOC产区,包含波特雷格(Portalegre)、博拉(Borba)、雷东多(Redondo)、雷根格(Reguengos)以及维迪格拉(Vidigueira)等。

在阿连特茹产区里的8个Doc产区中,有6个基本上都仰赖着当地一家最重要的酿酒合作社,即坐落在蒙萨位什的雷根格(Reguengos)酿酒合作社。该产区有许多酒都是以阿连特茹VR的等级出售,往往也会将葡萄种类标明在酒标上。埃武拉(Evora)产区是阿连特茹产区装瓶前史最悠长的当地。此外,阿连特茹的大型葡萄酒生产商(特别是葡萄酒合作社)的葡萄酒价格体现得较为安稳。

“高质量的红葡萄,悠长的红酒酿制前史,出色的酿酒师以及谦逊的情绪,这些要素,构成了葡萄牙巨大且不行触碰的葡萄牙红酒堡垒。”闻名的评论家,美国的罗伯特•帕克(Robert Parker)对葡萄牙红酒给予了盛赞的评语,以及由此带来的葡萄牙红酒热销产生了不可思议的成果,相同,也发明了葡萄牙红酒佳酿带史无前例的市场前景。

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