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凯西克酒庄 Keswick Vineyards

酒庄所属:

所在产区:美国

酒庄等级:

年产量:约6,000箱

红葡萄面积:

白葡萄面积:

红葡萄比例:

白葡萄比例:

主要葡萄品种:
维欧尼(Viognier)

其他葡萄品种:
霞多丽(Chardonnay)、品丽珠(CabernetFranc)和赤霞珠(CabernetSauvignon)

平均葡萄树树龄:

土壤类型:

葡萄采摘方式:

葡萄园面积:

凯西克酒庄(Keswick Vineyards)坐落于美国弗吉尼亚州(Virginia)葡萄酒产区中心地带的凯西克(Keswick),是该产区内一座精品酒庄。

  凯西克酒庄的创始人是艾尔·思肖博格(Al Schornberg)和辛迪·思肖博格(Cindy Schornberg)夫妇。经过六年的探寻,二人最终在伍德庄园(Edgewood)找到了一片葡萄园,由此建立了凯西克酒庄。伍德庄园是美国历史上几次著名战役的停靠点,充满历史气息。夫妻二人携家人搬迁至此,投身葡萄酒行业。

  凯西克酒庄的葡萄园配备了完善的灌溉设备,以保证葡萄的生长和成熟。葡萄园内种植的主要葡萄品种为品丽珠(Cabernet Franc)、维欧尼(Viognier)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等。酒庄对于葡萄园的管理理念是,低产量高质量,从源头上保证葡萄酒的品质。

  凯西克酒庄的酿酒师是史蒂芬·巴娜德(Stephen Barnard),自2006年以来,他一直坚持着最少干预的酿酒原则。在发酵过程中,酿酒师一般使用天然酵母,最大限度地降低对葡萄本身风味的影响。在装瓶前,所有葡萄酒均不经过过滤。

  凯西克酒庄的葡萄酒既可在年轻时饮用,又具备5至10年的瓶陈潜力。其代表酒款有凯西克酒庄庄园珍藏品丽珠干红葡萄酒(Keswick Vineyards Cabernet Franc Estate Reserve)、凯西克酒庄珍藏维欧尼干白葡萄酒((Keswick Vineyards Viognier Reserve)和凯西克酒庄庄园珍藏赤霞珠干红葡萄酒(Keswick Vineyards Cabernet Sauvignon Estate Reserve 等。

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文章名称:《凯西克酒庄 Keswick Vineyards》
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