科罗拉多酒庄 Colorado Cellars Winery

酒庄所属：理查德·图尔理（RichardTurley）和帕德特·图尔里（PadteTurley）

所在产区：科罗拉多州

酒庄等级：

年产量：20,000箱

红葡萄面积：

白葡萄面积：

红葡萄比例：

白葡萄比例：

主要葡萄品种：
赤霞珠（CabernetSauvignon）、梅洛（Merlot）、西拉（Syrah）

其他葡萄品种：
莫斯卡托（Moscato）、琼瑶浆（Gewurztraminer）

平均葡萄树树龄：

土壤类型：

葡萄采摘方式：人工采摘

葡萄园面积：450英亩

科罗拉多酒庄（Colorado Cellars Winery）位于美国科罗拉多州（Colorado）的大峡谷（Grand Valley）产区，是当地最大、最古老及获奖最多的家庭经营式酒庄。

　　科罗拉多酒庄的前身为科罗拉多山葡萄园（Colorado Mountain Vineyards），成立于1978年。发展至今，酒庄旗下的产业有落基山葡萄园（Rocky Mountain Vineyards）和果园梅萨葡萄酒公司（Orchard Mesa Wine Company）。现在，科罗拉多酒庄的葡萄酒业务都在州内最老的许可证下运营——科罗拉多酒庄5号许可证（Colorado Winery License No. 5）。

　　科罗拉多酒庄的葡萄园占地450英亩，海拔为1200-1400米，是世界上最高的几个葡萄园之一。高海拔地区享有充足的阳光，再加上夜晚凉风习习，果实 成熟的速度因此放缓，这会促进更多酚类物质和果酸的合成。在葡萄生长期，尽管当地聚集的总热量和纳帕谷（Napa Valley）不相上下，但这段时间持续不长。如此一来，早熟的葡萄品种，例如梅洛（Merlot）和西拉（Syrah），就比晚熟的赤霞珠 （Cabernet Sauvignon）有更好的表现。沙地、岩石土壤使得排水条件良好，而大峡谷的气候条件能够避免滋生损害葡萄的真菌。科罗拉多酒庄的葡萄园和果园的采用 自然的培育技术：剪枝、顶篷管理、测定灌溉，并且利用葡萄果渣作为肥料，最小限度的自然害虫防治，以及人工进行采摘。酒庄除了有赤霞珠、梅洛、西拉等经典 品种外，还培育了莫斯卡托（Moscato）和琼瑶浆（Gewurztraminer）等多种葡萄。

　　科罗拉多酒庄的酿酒技术十分新颖：葡萄酒在不锈钢罐中采用天然酵母进行冷发酵，并用来自美国、法国和匈牙利的合成橡木桶进行陈年，装瓶前经过下胶澄清和过 滤。酒庄强调一切从简的酿酒理念，用先进的方法酿造出果味奔放、风味复杂多样的科罗拉多葡萄酒，体现了高海拔产区的风土特色科罗拉多酒庄在州、国及世界级别的葡萄酒大赛中得到的奖项和美誉数不胜数，其中让酒庄最自豪的莫过于消费者评选的“最佳酒庄奖“（Best Winery People’s Choice Award) ；在2011年首届科罗拉多“州长杯”葡萄酒竞赛（The 1st Colorado "Governor's Cup" Wine Competition?）中，酒庄参赛的24款葡萄酒都获得了奖牌。酒庄现推出的酒款包括科罗拉多山葡萄园干红葡萄酒（Colorado Mountain Vineyards Red Table Wine)、染山霞典藏雷司令半甜型葡萄酒（Alpenglo Reserve Riesling)、多种水果酒以及蜂蜜酒和波特风格酒（Port）等。