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本尼塞酒庄 Benessere Vineyards

酒庄所属:约翰·班尼许(JohnBenish)、艾伦·班尼许(EllenBenish)

所在产区:加利福尼亚州

酒庄等级:

年产量:

红葡萄面积:

白葡萄面积:

红葡萄比例:

白葡萄比例:

主要葡萄品种:
桑娇维塞(Sangiovese)、灰皮诺(PinotGrigio)、莫斯卡托(Moscato)

其他葡萄品种:
萨格兰蒂诺(Sagrantino)、仙粉黛(Zinfandel)

平均葡萄树树龄:

土壤类型:

葡萄采摘方式:

葡萄园面积:

本尼塞酒庄(Benessere Vineyards)位于美国加利福尼亚州(California)的纳帕谷(Napa Valley)葡萄酒产区,是当地的一家小型精品酒庄。

本尼塞酒庄建立于1994年,酒庄的庄主是约翰·贝尼什(John Benish)和艾伦·贝尼什(Ellen Benish)。他们都来自美国芝加哥(Chicago)。在经营酒庄之前,两人曾在芝加哥经营一家提供校巴服务的公司。后来,在去意大利旅游的途中,两人爱上了葡萄酒并最终决定创立自己的酒庄。在意大利语中,本尼塞意味着“富足”和“繁荣”。而在此之前,酒庄所处的地方曾是个牧马场。

本尼塞酒庄所处的纳帕河谷产区气候温和,冬暖夏凉,是葡萄生长的理想之地。这里的土壤类型包括粉质粘土和砾石土壤。这些土壤具有不同的深度和肥力,适合多个葡萄品种的生长。本尼塞酒庄的葡萄园面积为34英亩,园内主要种植了桑娇维塞(Sangiovese)和仙粉黛(Zinfandel)。1995年,本尼塞酒庄出产了第一批葡萄酒。这些葡萄酒是由桑娇维塞酿制而成的,仅有135箱。除此之外,葡萄园内还种植了梅洛(Merlot)、西拉(Syrah)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和萨格兰蒂诺(Sagrantino)等葡萄品种;特别值得注意的是,本尼塞酒庄还从邻居柯林斯酒庄(Collins Vineyard)采购了一批艾格尼科(Aglianico),并从纳帕谷南部地区采购了灰皮诺(Pinot Grigio)以进行酿酒。

在酿酒的过程中,本尼塞酒庄坚持通过手工的方式酿造出优质的意大利风格葡萄酒。从葡萄成熟后的采摘压榨、发酵熟成到上市前的装瓶贴标,整个过程都是在酿酒师马特·雷德(Matt Reid)的指导下由人工来完成的。除此之外,本尼塞酒庄还向几位意大利酿酒师咨询酿酒工艺和酿酒技术。

目前,本尼塞酒庄共出产了11款葡萄酒,包括红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒和甜酒等。酒庄每年的葡萄酒产量为3,000箱左右,这些酒主要销往当地的一些餐馆。

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文章名称:《本尼塞酒庄 Benessere Vineyards》
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