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贝耶莎·盖普酒庄 Berryessa Gap Vineyards

酒庄所属:欧内斯特·佩尼努(ErnestPeninou)、桑提亚哥·莫雷诺(SantiagoMoreno)和丹·马丁内斯(DanMartinez)

所在产区:加利福尼亚州

酒庄等级:

年产量:

红葡萄面积:

白葡萄面积:

红葡萄比例:

白葡萄比例:

主要葡萄品种:
长相思(SauvignonBlanc)、霞多丽(Chardonnay)、仙粉黛(Zinfandel)和丹魄(Tempranillo)

其他葡萄品种:
马尔贝克(Malbec)、小西拉(PetiteSirah)和华帝露(Verdelho)

平均葡萄树树龄:

土壤类型:

葡萄采摘方式:

葡萄园面积:

贝耶莎·盖普酒庄(Berryessa Gap Vineyards)位于美国加利福尼亚州(California)葡萄酒产区,是当地一座较为知名的酒庄。

  2002年,欧内斯特·佩尼努(Ernest Peninou)、桑提亚哥·莫雷诺(Santiago Moreno)和马丁内斯(Dan Martinez)父子共同创立了贝耶莎·盖普酒庄。2005年,酒庄规模有所扩大,现共开设两个品酒室。酒庄里的酿酒师麦克·安德森(Mike Anderson)和尼古拉·萨伦歌(Nicole Salengo)都有着丰富的经验,在葡萄酒酿造方面表现十分出色。

  贝耶莎·盖普酒庄的酿酒葡萄主要种植在毗邻纳帕县(Napa County)和索拉诺县(Solano County)的科布尔农场(The Coble Ranch),以及128高速公路沿线和温特斯(Winters)的葡萄园里。葡萄园里种植的品种包括小西拉(Petite Sirah)、丹魄(Tempranillo)、仙粉黛(Zinfandel)、长相思(Sauvignon Blanc)和马尔贝克(Malbec)等。葡萄园大都坐落在斜坡上,因此园内光照充足,气候较温暖,因为毗邻海岸,葡萄园清晨和夜晚都受海洋的影响而气温凉爽,较大的昼夜温差有利于葡萄糖分的积累。园内的土壤大都排水性良好,十分有利于葡萄生长。

  酒庄除了有出色的酿酒师,还有主管桑托斯·戴尔·托罗(Santos Del Toro)监控整个酿酒工序。桑托斯拥有丰富的经验和技巧,从葡萄的采摘、筛选、发酵到陈酿,再到装瓶,他都严格把关,确保每一瓶到达消费者手中的葡萄酒都是质量上乘,品质优越的。酒庄的大部分葡萄都是在不锈钢桶中进行酒精发酵,部分葡萄酒会置于橡木桶中陈酿,使其风味更佳。

  酒庄现已发售长相思、霞多丽(Chardonnay)、仙粉黛和丹魄等多款红、白葡萄酒,深受消费者的喜爱。

  

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文章名称:《贝耶莎·盖普酒庄 Berryessa Gap Vineyards》
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