空巢酒庄 Empty Nest Winery

酒庄所属：戴夫和帕姆·克鲁格（Dave&PamKruger）

所在产区：爱荷华州

酒庄等级：

年产量：

红葡萄面积：

白葡萄面积：

红葡萄比例：

白葡萄比例：

主要葡萄品种：
霞多丽（Chardonnay）、仙粉黛（Zinfandel）

其他葡萄品种：

平均葡萄树树龄：

土壤类型：

葡萄采摘方式：

葡萄园面积：

空巢酒庄（Empty Nest Winery）坐落于美国爱荷华州（Iwoa）东北部的郊区，是一座家庭经营的小型精品酒庄。

　　空巢酒庄由戴夫和帕姆·克鲁格（Dave & Pam Kruger）创立于2011年。虽然酒庄成立较晚，但帕姆夫妇在酿酒方面有着丰富的经验，在他们的悉心打理下，空巢酒庄出产的葡萄酒已经赢得了许多葡萄酒爱好者的好评。空巢酒庄坚持采用传统的酿制方法对葡萄进行整串发酵，以此来提升葡萄酒的色泽度及风味。另外，为了保留葡萄原有的自然风味，空巢酒庄的葡萄酒不经过滤直接装瓶。

　　空巢酒庄出品的酒种类繁多，其中包括多种类型的果酒和葡萄酒。目前，酒庄已发布的酒款有满月（Full Moon Dry）干白葡萄酒、红高跟（Red High Heels）干红葡萄酒和甜心（Sweetheart）甜红葡萄酒等。