嘉德山酒庄 Judd's Hill

酒庄所属：嘉德·芬科斯德（JuddFinkelstein）

所在产区：纳帕谷

酒庄等级：

年产量：

红葡萄面积：

白葡萄面积：

红葡萄比例：

白葡萄比例：

主要葡萄品种：
赤霞珠（CabernetSauvignon）、黑皮诺（PinotNoir）和仙粉黛（Zinfandel）

其他葡萄品种：
西拉（Syrah）和霞多丽（Chardonnay）

平均葡萄树树龄：

土壤类型：

葡萄采摘方式：

葡萄园面积：

嘉德山酒庄（Judd's Hill）位于美国加利福尼亚州（California）纳帕谷（Napa Valley）葡萄酒产区，是一座家族经营式精品酒庄。

　　嘉德山酒庄由芬科斯德（Finkelstein）家族建立于1989年，现任庄主是嘉德·芬科斯德（Judd Finkelstein）。嘉德在大学时攻读的是新闻与通讯专业，不过因为父母的影响，他选择了酿酒作为自己的事业，并且在加州大学戴维斯分校以及纳帕谷学院攻读过酿酒学。酒庄经营的理念是“与家人分享好酒”，在过去30多年的时间里，生产果香浓郁、口感集中、结构平衡而易配食物的葡萄酒，虽然年产量不到3，000箱，但质量始终如一。酒庄还可以酿造专门订制的酒款，为来访者提供全方位的服务和专业的酿酒知识，让客户亲自体验酿酒的全过程。

　　嘉德山酒庄葡萄园处于地中海气候区，夏季炎热干燥，冬季寒冷潮湿，有利于葡萄充分成熟和风味物质的聚集，葡萄园位于向阳的的山坡上，排水和采光条件优越，葡萄品种包括赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、黑皮诺（Pinot Noir）、仙粉黛（Zinfandel）、西拉（Syrah）和霞多丽（Chardonnay）等。葡萄园在管理方面坚持绿色可持续的方式，以减少对环境的影响。此外，酒庄积极参与社会服务，通过捐助的形式支持当地的慈善团体和非盈利组织。

　　目前酒庄酿造多款红白葡萄酒，颇受消费者和业内人士好评，比如嘉德山赤霞珠红葡萄酒（Judd's Hill Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA），散发着浓郁的黑色水果香气，入口即有焦糖和香草的味道，口感顺滑，单宁紧致，曾获2013年度旧金山年度葡萄酒大赛（San Francisco Chronicle Wine Competition）金奖。