胡克莱德酒庄 Hook & Ladder

酒庄所属：塞西尔·德·劳奇（CecilDeLoach）

所在产区：索诺玛县

酒庄等级：

年产量：

红葡萄面积：

白葡萄面积：

红葡萄比例：

白葡萄比例：

主要葡萄品种：

其他葡萄品种：

平均葡萄树树龄：

土壤类型：

葡萄采摘方式：

葡萄园面积：

胡克莱德酒庄（Hook & Ladder）位于美国加州索诺玛县（Sonoma County）的俄罗斯河谷（Russia River Valley）产区。

　　1970年，旧金山市消防员塞西尔·德·劳奇（Cecil De Loach）和其妻子克里斯蒂（Christine）在索诺玛县俄罗斯河谷购买了一片占地24英亩的老藤仙粉黛（Zinfandel）葡萄园，并逐步开始了他们的酿酒事业。在最初的几年里，德·劳奇夫妇都在不断扩大葡萄园面积。直到1975年，他们才开始生产以自家姓氏命名的葡萄酒品牌——德·劳奇（De Loach）。不过，在经营了30多年之后，他们又将这一品牌出售，但仍经营着一家小型家族酒庄——胡克莱德酒庄。

　　目前，胡克莱德酒庄共拥有375英亩葡萄园。这里气候凉爽，出产着一些世界公认的、最优质的凉爽气候产区葡萄酒。这里的风土条件非常适合葡萄的种植，早在20世纪初就已经得到了葡萄种植农们的肯定，再加上德·劳奇家族几十年运营大型葡萄酒品牌的经验，因此从胡克莱德酒庄出来的每一瓶葡萄酒都拥有自身显著的特点。酒庄一直坚信，每一个酿造过程都影响着葡萄酒的风味，因此从葡萄园到酒庄都需要每一个人精心地付出。

　　胡克莱德酒庄坚持只在最适合的土地上种植最适合的葡萄品种，最大限度地挖掘出各葡萄品种的潜力。目前，酒庄出产的葡萄酒包括黑皮诺（Pinot Noir）、仙粉黛、桑娇维塞（Sangiovese）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）、霞多丽（Chardonnay）、琼瑶浆（Gewurztraminer）以及长相思（Sauvignon Blanc）等。