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大卫·富尔顿酒庄 David Fulton Winery & Vineyards

酒庄所属:富尔顿·马瑟(FultonMather)和丁可·马瑟(DinkMather)

所在产区:纳帕谷

酒庄等级:

年产量:

红葡萄面积:

白葡萄面积:

红葡萄比例:

白葡萄比例:

主要葡萄品种:
小西拉(PetiteSirah)

其他葡萄品种:

平均葡萄树树龄:

土壤类型:

葡萄采摘方式:

葡萄园面积:14.5英亩

大卫·富尔顿酒庄(David Fulton Winery & Vineyards)位于美国加州的纳帕谷(Napa Valley)葡萄酒产区,是当地一座较为出色的小型酒庄。

  大卫·富尔顿酒庄是美国纳帕谷最古老的酒庄之一,其历史可以追溯到19世纪60年代。酒庄是以其创建者大卫·富尔顿(David Fulton)来命名的。经过几代传承,酒庄依然为富尔顿家族所有。如今酒庄由大卫的曾孙子富尔顿·马瑟(Fulton Mather)及其妻子丁可·马瑟(Dink Mather)打理。酒庄所种植的酿酒葡萄还会出售给纳帕谷一些知名的酒庄。

  大卫·富尔顿酒庄拥有自己的葡萄园,其占地面积为14.5英亩。园内种植的葡萄品种主要是小西拉(Petite Sirah)。葡萄园里时有晨雾,午后则相对温暖,夜晚凉爽,葡萄生长期较长,有利于葡萄糖分的积累和风味的凝聚。另外,园内的土壤类型主要是具有当地特色的火山冲积岩,排水性能好,种植出来的葡萄相当优质,风味浓郁。

  为了保证葡萄酒的质量,酒庄在酿酒葡萄达到完美的成熟度时将葡萄采摘下来,再小心翼翼地运输到酒庄进行一系列酿酒工序。理查德·马瑟(Richard Mather)是酒庄的酿酒师,在酿酒方面拥有丰富的经验和娴熟的技艺。酒庄的年产量虽小,但其出产的小西拉红葡萄酒风味诱人,平衡良好,品质卓越。

  酒庄现已发售小西拉、赛美蓉(Semillon)和仙粉黛(Zinfandel)等多款红葡萄酒,深受消费者的喜爱。

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文章名称:《大卫·富尔顿酒庄 David Fulton Winery & Vineyards》
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