冰川湖酒庄 Glacial Lake Missoula Wine Company

酒庄所属：汤姆·戴维斯（TomDavis）和特蕾西·德格拉芙（TraceyDeGraff）

所在产区：华盛顿州

酒庄等级：

年产量：

红葡萄面积：

白葡萄面积：

红葡萄比例：

白葡萄比例：

主要葡萄品种：
梅洛（Merlot）、品丽珠（CabernetFranc）、霞多丽（Chardonnay）

其他葡萄品种：

平均葡萄树树龄：

土壤类型：

葡萄采摘方式：

葡萄园面积：

冰川湖酒庄（Glacial Lake Missoula Wine Company）位于美国华盛顿州（Washington）的边境小镇布莱恩（Blaine），是一座小型精品酒庄。

　　冰川湖酒庄由汤姆·戴维斯（Tom Davis）和他的妻子特蕾西·德格拉芙（Tracey DeGraff）创立于2002年。汤姆曾经是一位调酒师，同时也是一位酿酒大师，他把酿酒作为自己的业余爱好，在创立酒庄时汤姆已拥有12年的酿酒经验。

　　冰川湖酒庄的酿酒室由一个废旧的车库改建而来，现已配备现代化温控不锈钢发酵桶与传统的法国橡木桶。在葡萄酒酿制方面，酒庄采用放血法酿制葡萄酒，致力于酿造出酒体饱满、果味浓郁、口感丰富、酸度平衡的葡萄酒。另外，酒庄会对完成苹果酸乳酸菌发酵（Malolactic Fermentation）的酒液进行短暂的高温加热以释放其中的硫化氢及有毒气体。

　　目前，冰川湖酒庄已发布的酒款有冰川湖丹尼耶干红葡萄酒（Glacial Lake Missoula The Denier）、冰川湖科尔克桃红葡萄酒（Glacial Lake Missoula Kolk Rose）、冰川湖戴露治干红葡萄酒（Glacial Lake Missoula Deluge）和冰川湖拉蕾娜干白葡萄酒（Glacial Lake Missoula La Reine）等。此外，酒庄还出产白葡萄品种和红葡萄品种混酿的葡萄酒，其中的冰川湖拉罗布系列葡萄酒（Glacial Lake Missoula La Robe）就是采用霞多丽（Chardonnay）和黑佳美（Gamay Noir）混酿而成的。酒庄生产的葡萄酒品质佳，其中酒庄第一个年份的戴露治干红葡萄酒（Glacial Lake Missoula Deluge）曾获得《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）92分和《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）89分的好评。