查塔姆酒庄 Chatham Vineyards

酒庄所属：琼·魏纳（JonWehner）

所在产区：美国

酒庄等级：

年产量：3,000~5,000箱

红葡萄面积：

白葡萄面积：

红葡萄比例：

白葡萄比例：

主要葡萄品种：
梅洛（Merlot）、霞多丽（Chardonnay）、品丽珠（CabernetFranc）

其他葡萄品种：
赤霞珠（CabernetSauvignon）、味而多（PetitVerdot）

平均葡萄树树龄：11年

土壤类型：

葡萄采摘方式：机械化

葡萄园面积：

查塔姆酒庄（Chatham Vineyards）位于美国弗吉尼亚州（Virginia）东岸的查塔姆（Chatham）产区，是一座家族式酒庄。

　　查塔姆酒庄建立于2005年，琼·魏纳（Jon Wehner）是查塔姆酒庄的第二代酿酒师，也是查塔姆酒庄的拥有者。魏纳的父母拥有30余年的葡萄种植经验，魏纳都一一继承下来并应用在了查塔姆酒庄上。目前，查塔姆酒庄由魏纳和妻子米尔斯（Mills）以及三个孩子共同持有。除了酒庄以外，查塔姆酒庄计划另设一间品酒室。

　　查塔姆酒庄位于耕种历史已经超过4个世纪的查塔姆农场上，这里视野辽阔，可以俯瞰小溪教堂（Church Creek）。自1999年起，查塔姆葡萄园开始种植法国葡萄品种。查塔姆葡萄园种植的葡萄不仅有梅洛（Merlot）、霞多丽（Chardonnay）、品丽珠（Cabernet Franc）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、味而多（Petit Verdot），更有各个不同的克隆单体品种，种类十分丰富。查塔姆葡萄园种植的密度非常高，平均每英亩地种植1,740株葡萄藤。

　　查塔姆酒庄用于拥有完善的酿酒设施，包括自动化辊压挤泥机（Computerized Euro Press）、紫克乐-劳奇（Zickler Rauch）去梗/压榨机（Destemmer/Crusher A-12）、法国与弗吉尼亚橡木桶（Oak Cooperage），以及意大利传统工艺制造的、伴有乙二醇冷却（Glycol Cooling）功能的不锈钢发酵罐。查塔姆酒庄目前每年生产葡萄酒在3,000到5,000箱左右。

　　目前，查塔姆酒庄推出的酒款有不锈钢发酵的霞多丽（Steel Fermentation）、经橡木桶发酵的霞多丽（Oak Chardonnay）、梅洛（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）、小溪教堂桃红葡萄酒（Church Creek Rose）、迟摘红餐酒（Late Harvest Red Dessert）等等。