在这个霜冻、霉菌等极端天气齐上阵的2021年,香槟的出货量激增。
香槟区酒庄联盟Union des Maisons de Champagne(UMC)表示,2021年出口量达到1.8亿瓶,比2020年增长了37%,比2019年增长了15%,而法国的销量比上一年增长25%,法国去年的销售总额为1.4亿瓶葡萄酒,与2019年的总销量持平。
数据显示,香槟2021年的销售总额创下历史新高预估为57亿欧元(410亿人民币),超过2019年成为香槟有史以来最好的一年。
根据法国香槟酒协会(Comité Champagne)的年终估计,从2020年到2021年,对美国的香槟出货量猛增了62%,在全球香槟消费者中,美国仅次于法国。UMC数据显示,除了2020年,美国市场在过去10年中每年都在增长。目前,美国已超越英国成为最大的香槟出口市场,进口量为3400万瓶,而英国为2900万瓶。
UMC指出,在消费者更习惯于在家庭场景饮酒的国家,香槟的增长最为强劲。“在更倾向于户外聚餐饮酒的日本或中国,我们期待其在2022年迎来新年景”。
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