买块葡萄园酿酒，需要多少费用？

如果您梦想在法国拥有属于自己的一片葡萄园，土地代理机构Safer公布的最新数据会告诉您，目前在顶级葡萄酒产区金丘(Cote d’Or)购买一片葡萄园要比一年前花更高的价钱。

知名产区葡萄园价格飞涨

根据Safer的数据，2019年一公顷的勃艮第特级葡萄园平均价格为650万欧元，比2018年上涨了4%。不过，如果您幸运地找到一块可以易手的顶级勃艮第葡萄园，它的面积通常不会超过一公顷。

Safer的数据还表明，自2012年以来，勃艮第特级园的平均价格上涨了71%。

在法国其他地方，最著名的产区葡萄园价格也令人瞠目。波尔多波雅克(Pauillac)产区葡萄园的平均价格在2019年为每公顷230万欧元，比2018年增长5%，而波美侯(Pomerol)则上升6%至190万欧元。

在香槟的核心地段白丘(Cote des Blancs)，去年的葡萄园每公顷价格略高于160万欧元，比2018年增长2%。但是，鉴于该国葡萄酒产业的规模，法国的葡萄园价格存在巨大差异。AOP法定产区葡萄园的平均价格在2019年为每公顷148,000欧元，比2018年增长0.5%。自1997年以来，AOP葡萄园的价格已上涨了一倍以上。2019年法国非AOP葡萄园的价格平均上涨1.5%，达到每公顷14,400欧元。朗格多克(Languedoc，现为Occitanie)的Faugères产区葡萄园在2019年平均价格为每公顷16,000欧元，自2018年以来没有变化。

在某些地区，不同地块的价格可能存在很大差异，具体取决于其质量潜力。

法国南部葡萄园受关注

当然，您可以在教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)和蔚蓝海岸(Cote d’Azur)找到价格不错的葡萄园，但是房地产经纪人还指出了朗格多克—露喜龙(Languedoc-Roussillon)、南罗讷河谷(Southern Rhone)和普罗旺斯(Provence)地区不同预算的新选择。

在法国南部购买酒庄或葡萄园具有很大的吸引力，不仅仅因为灿烂的阳光和地中海沿岸的风光和气候。

这是一个巨大的区域。据位于蒙彼利埃(Montpellier)的房地产中介机构Vinea Transactio的AurélieMistral-Bernard介绍，仅朗格多克—露喜龙就有200,000至220,000公顷的葡萄园，罗讷河谷(Rhone Valley)有60,000公顷，普罗旺斯有近27,000公顷。

不同产区的价格差异很大，Safer的数据显示，西班牙边境附近的露喜龙丘(Cotes du Roussillon)葡萄园的平均价格为每公顷10,000欧元，罗讷河谷最北端的罗蒂丘(Cote-Rotie)的葡萄园平均价格超过每公顷100万欧元。

正如位于蒙彼利埃的房地产代理商Wine ives的主管Adam Dakin所说：“10公顷葡萄园在朗格多克科的比埃(Corbières)约为100,000欧元，在蒙彼利埃附近的皮克—圣卢普(Pic-St-Loup)约为70万欧元，而在教皇新堡，每公顷约500,000欧元，因此需要500万欧元。”

Mistral-Bernard说，北罗讷产区几乎对非业内买家完全“关闭”，但在Ventoux、Luberon和罗讷河谷的非法定产区则很容易买到，每公顷约为20,000欧元。

哪个地区的葡萄园交易活跃?

“桃红酒市场热度的上升意味着就葡萄园的兴趣而言，普罗旺斯一直在蓬勃发展。”Dakin说，沿海地区的土地价格往往更高，但在Var河上游地区，仍可以每公顷约70,000欧元的价格购得葡萄园。

Dakin和Mistral-Bernard都强调了朗格多克地区葡萄园的需求显著。其中包括靠近纳博讷(Narbonne)的拉克拉普(La Clape)，靠近更北部的阿尼安(Aliane)的Terrasses du Larzac和位于蒙彼利埃外周围的Pic-St-Loup。“土地价格一直在上升。”Dakin说。

Mistral-Bernard表示，整个法国南部的有机葡萄园交易总体上呈上升趋势，这种趋势主要发生在最近的5~6年中。在科比埃尔(Corbières)和密涅瓦(Minervois)有很多葡萄园要出售，因为有很多酒庄主打算退休。”

但她也表示：“价格很有吸引力，但一些地区的利润率很低。”此外，由于缺乏充足的灌溉，人们对气候变化的担忧也越来越大。

购买决策的综合考量

如果购买包括住宅在内的整个酒庄地产，价格则从几十万欧元到几百万欧元不等。

Mistral-Bernard着重介绍了一个拥有20公顷葡萄园和庄园的物业，该物业位于朗格多克的一个著名产区中，目前的价格约为50万欧元，但她说，“要做的事很多”。

朗格多克另一处拥有法国产区葡萄园的酒庄挂牌价为150万欧元。她说：“同样有很多工作要做，但盈利前景可观。”

也有一些酒庄的价格会高得多，非业内买家可能会面临来自葡萄酒公司的竞争，而这些公司本身已经越来越活跃于新兴的产区。

在Vinea Transaction挂牌交易的一个带有酒庄、38公顷葡萄树和距蒙彼利埃约15分钟车程的主要城堡建筑的“城堡式”综合物业，其价格为620万欧元，不包括交易费用为590万欧元。

Dakin和Mistral-Bernard都建议，买家需要进行全面考虑，比如距离国际机场的远近，酒庄的运营计划。“这取决于您对项目的期望。有些买家只需要葡萄园提升自己的‘财务形象’，而另一些则可能希望从商业中获得更多收益。”

地区的选择很大程度上意味着葡萄酒是否容易卖掉，“如果您在埃米塔日(Hermitage)或教皇新堡购买酒庄，那么几乎可以保证葡萄酒能够找到市场。”Dakin补充说，希望获得投资回报的人最好还是看看那些鲜为人知的正在上升的产区。