意大利拥有得天独厚的风土条件,不仅孕育了丰富多样的本土葡萄品种,而且让不少国际葡萄品种也焕发出独特的魅力。
黑皮诺(Pinot Nero)葡萄在意大利已有数百年的种植历史,北至上阿迪杰(Alto Adige),南至西西里岛(Sicilia),都能找到黑皮诺葡萄的身影。富有创新、挑战精神的意大利酿酒师们不断探索怎样用黑皮诺葡萄来表达自己家乡的风土个性。
近日,第十九届意大利黑皮诺葡萄酒大赛(Concorso Nazionale del Pinot Nero)公布竞赛结果。本次参赛的共有八十一款各具特色的2017年份意大利黑皮诺葡萄酒,它们来自弗留利(Friuli Venezia Giulia)、特伦蒂诺上阿迪杰(Trentino Alto-Adige)、伦巴第(Lombardia)、皮埃蒙特(Piemonte)、奥斯塔谷(Valle d’Aosta)、托斯卡纳(Toscana)、翁布里亚(Umbria)、阿布鲁佐(Abruzzo)和西西里(Sicilia)等各个大区。
大赛的评审团由30位资深酿酒师组成,他们对每款参赛黑皮诺葡萄进行严格的品评,最终评选出十款得分最高的意大利黑皮诺葡萄酒。由于新冠疫情的影响,本次竞赛的颁奖仪式将延期到2021年5月举行。巧合的是,今年的“十佳意大利黑皮诺葡萄酒”都来自意大利最北部的上阿迪杰(Alto Adige)自治省。
上阿迪杰自治省位于意大利东北部阿尔卑斯山南麓,与奥地利的蒂罗尔(Tyrol)地区接壤,山势陡峭。上阿迪杰地区葡萄酒历史十分悠久,葡萄园多分布在海拔300-1000米的崇山峻岭间,土壤类型多样,常见泥灰岩、花岗岩、石灰岩和斑岩等。上阿迪杰属于高山气候,夏季凉爽,冬季严寒,昼夜温差极大,有利于葡萄缓慢的成熟并积聚理想的酸度。
第十九届意大利黑皮诺葡萄酒大赛前十位获奖酒款名单
1. Elena Walch 酒庄路德维希Ludwig黑皮诺(上阿迪杰法定产区Alto Adige DOC) |
2.Kellerei Terlan 酒庄 Monticol黑皮诺存酿(上阿迪杰法定产区Alto Adige DOC Riserva) |
3.Weingut Tiefenbrunner Schlosskellerei Turmhof 酒庄黑皮诺存酿(上阿迪杰法定产区Alto Adige DOC Riserva) |
4.Kellerei Andrian 酒庄 Anrar 黑皮诺(上阿迪杰法定产区Alto Adige DOC) |
5.Malojer-Gummerhof 酒庄黑皮诺存酿(阿迪杰法定产区Alto Adige DOC Riserva) |
6.Weingut Ignaz Niedrist 酒庄黑皮诺(上阿迪杰法定产区Alto Adige DOC) |
7.Castelfeder 酒庄 Burgum Novum 黑皮诺存酿(上阿迪杰法定产区Alto Adige DOC Riserva) |
8.Kellerei Tramin 酒庄 Malgen 黑皮诺存酿(上阿迪杰法定产区Alto Adige DOC Riserva) |
9.Südtiroler Blauburgunder Palladium 酒庄黑皮诺(上阿迪杰法定产区Alto Adige DOC) |
10.Kellerei Bozen Gen. Landw. Ges. 酒庄 Thalman 黑皮诺(上阿迪杰法定产区Alto Adige DOC) |
意大利的黑皮诺葡萄酒不错