1855波尔多一级酒庄副牌酒

副牌酒（second wine，也称“第二标“）的诞生可以追溯到17世纪，与玛歌酒庄有很深的渊源。

如果说最初副牌酒的概念是酿制一些简单易饮、价格相对较低、无需久存的葡萄酒。但在后来的发展中，不乏有些酒庄在精心打造副牌酒。无论是葡萄的挑选，还是酿制过程都十分用心。甚至一些副牌酒的价格超过了其他列级庄的正牌酒。在某些情况下，副牌酒实际上已经变成了一个独立的品牌。

波尔多一级酒庄副牌酒全解析

1855年，波尔多左岸将61家酒庄评为列级酒庄，从一级到五级，一级为最高。

一级庄共有5家，它们分别是4家来自梅多克地区的拉菲罗斯柴尔德酒庄（Château Lafite Rothschild）、拉图酒庄（Château Latour）、玛歌酒庄（Chateau Margaux）、木桐罗斯柴尔德酒庄（Château Mouton Rothschild）和1家来自格拉夫地区的奥比昂酒庄（Château Haut-Brion）。

拉菲珍宝 Carruades de Lafite

拉菲罗斯柴尔德酒庄（简称拉菲古堡，Château Lafite Rothschild）的经营面积约为114公顷，是五家一级庄里面积最大的。

酒庄的副牌酒——拉菲珍宝（Carruades de Lafite），这个名字是20世纪80年代后期才使用的，之前的名字是Moulindes Carruades。在20世纪早期，Carruades和拉菲古堡葡萄酒的营销渠道是完全独立的，之后Carruades并入拉菲名下。

拉图堡垒 Les Forts de Latour

拉图酒庄（Chateau Latour）酿造的副牌酒常被人们称为“小拉图”，但它的官方名称是拉图堡垒（Les Forts de Latour），于1966年首次推出。

拉图堡垒（Les Forts de Latour）一名来源于拉图城堡著名的“围场”（Enclos）。在历史上，葡萄园中曾有一座军事堡垒。

玛歌红亭 Pavillon Rouge du Château Margaux

早在17世纪时期，玛歌酒庄（Château Margaux）在生产正牌酒之余，还销售另一款葡萄酒，酿造这款酒所用的葡萄与正牌酒不同，因此，在正标上带有“2eme vin”字样。

这款酒于1908年正式更名为玛歌红亭（Pavillon Rouge），成为了玛歌酒庄的副牌酒。

小木桐 Le Petit Mouton

已逝的前庄主菲利萍·德罗斯柴尔德女爵（Baroness Philippine de Rothschild）在90年代早期引入木桐副牌——小木桐（Le Petit Mouton）。

用于酿造小木桐的酒来自酒庄较为年轻的葡萄藤，但在采收和酿造上与正牌酒的挑选标准一样严格。

小奥比昂 Le Clarence de Haut-Brion

奥比昂（Chateau Haut-Brion）的中文名被译成不同的几个，奥比昂是音译过来的名字，此外也有叫它红颜容、侯伯王的。

它是五大名庄里面积最小的一个，只有50多公顷。酒庄位于格拉夫地区，同时它也是格拉夫的列级酒庄。

现在奥比昂副牌的法语名字Le Clarence de Haut-Brion是在2007年时更改的，之前叫做Bahans Haut-Brion。它与正牌酒是出自同一酿酒团队打造，有着出众的品质，可以说是正牌酒的缩影。