西澳州产区（Western Australia）

西澳州产区（Western Australia）大致可以分为3个部分：首府城市珀斯附近地区，南部沿海地区以及吉奥格拉非湾（Geographe Bay）南部地区。该产区葡萄园面积11346公顷，主要种植葡萄品种是霞多丽（Chardonnay）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和西拉（Shiraz）等。

产区历史

西澳州的葡萄酒产业自上世纪70年代开始发生变化。此前，该州绝大多数葡萄酒产自珀斯市附近的天鹅谷（Swan Valley），发展至70年代时，该州产酒中心开始逐渐向南部转移。当然，天鹅谷的葡萄园仍旧非常重要，只是出现了局部性的缩减。1999年至2009年间，西澳州的葡萄年压榨量几乎翻了一倍，与此同时，玛格利特河（Margaret River）和大南部地区（Great Southern）的葡萄年采收量也增长了两倍。

葡萄品种

目前，产区种植最广泛的葡萄品种是霞多丽（Chardonnay）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和西拉（Shiraz），这些品种不但产量大，而且用它们酿出的葡萄酒品质也较高，其中赤霞珠品种酒是西澳州经济的主要盈利点。西澳州还有一种极具地方特色的葡萄酒，那就是由赛美蓉（Semillon）和长相思（Sauvignon Blanc）混酿而成的葡萄酒，这种传统的波尔多白葡萄混酿酒经常被缩写成“SSB”或“SBS”（字母顺序主要根据各品种的比例决定），但它们通常是一些入门级的葡萄酒。

著名酒庄

西澳州最著名的葡萄酒产区当属玛格利特河（Margaret River）产区。该产区由于能够酿制出极具创造性的混酿酒和其它类型的葡萄酒，所以备受国际葡萄酒业人士的赞誉，且在评比中屡次获奖，产区内最著名的酒庄是露纹酒园（Leeuwin Estate）。

露纹酒园（Leeuwin Estate）是由家族管理的世界百大酒庄之一，成立于1974年，曾获得世界著名酒评人及诸多酒评杂志的好评，其著名的酒款包括艺术系列（Art Series）霞多丽干白和西拉（Shiraz）品种酒。此外，露纹酒园每年举行的音乐会经常邀请诸如伦敦爱乐乐团（London Philharmonic Orchestra）等大牌音乐团体演出，这使该酒园和玛格丽特河产区成为全澳洲乃至全世界的新闻聚焦地。