洋葱泡干红葡萄酒有什么功效与作用？

洋葱具有杀菌的功效，干红葡萄酒也有一定的养生功效，这二者看似没有什么联系的食物，可以搭配起来，用葡萄酒来泡洋葱，那么，这个洋葱泡干红葡萄酒有什么功效与作用呢？

洋葱泡干红葡萄酒的8大功效

1、降压降脂洋葱葡萄酒中K因子（钾/钠之比值）较高（33.42）及含有能舒张血管、减轻外周和冠状血管阻力、对抗儿茶酚胺物质的前列腺素A而呈现降低血压的作用，对中老年人的“高血压”，有良好的保持血压稳定的效果；洋葱葡萄酒中含有的甲磺丁脲有降低血糖的作用；“糖尿病”患者喝了洋葱葡萄酒之后血糖会下降。

2、提神健体洋葱葡萄酒有一定的提神作用，它能帮助细胞更好地利用葡萄糖，同时降低血糖，供给脑细胞热能，是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳品。

3、消食化肉洋葱葡萄酒营养丰富，能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

4、防癌抗衰 洋葱中含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质，这是所知最有效的天然抗癌物质之一，它能阻止体内的生物化学机制出现变异，控制癌细胞的生长，从而具有防癌抗癌作用。洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。

5、降低血糖 因洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物，并在人体内能生成具有强力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食用洋葱葡萄酒100ml～150ml能起到较好的降低血糖和利尿的作用。

6、防治骨质疏松症 洋葱中还含有一定的钙质，有助于防治骨质疏松症。

7、预防感冒 洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。

8、另外，食用洋葱对复发性口腔溃疡有一定的治疗效果。

尽管红酒泡洋葱的作用是很明显的，可是因为红葡萄酒也是酒，因此不能过多食用，一般一天喝五十毫升就可以做到优良的健康保健作用了。针对平常不喝酒的人而言，还可以将二倍上下的水开展稀释液后再食用。因此圆葱泡干红葡萄酒不但沒有害，反倒有益处。

以上全部内容就是vine100葡萄酒网对洋葱泡干红葡萄酒有功效与作用的介绍了，不知道各位喜爱葡萄酒的小伙伴们平时有没有用洋葱泡葡萄酒来喝呢？