里奥哈“退圈”持续5年，现如今怎么样了？

近段时间，在西班牙里奥哈，有超过50名来自阿拉维萨（Alavesa）子产区辖下巴斯克（Basque）地区的葡萄酒生产商组团申请欧盟的批准，意欲脱离里奥哈DOCa认证，建立属于自己的新命名产区（Arabako Mahastiak / Viñedos de Álava）。

该事件引发了行业内的广泛关注，随即里奥哈产区官方协会也给出了最新回应，重申了里奥哈葡萄酒优质原产地保护产区的划分因缘，以及这些年来的变革与创新举措。

据资料，该分离子产区的最初提议由里奥哈阿拉维萨生产商协会ABRA（Asociación de Bodegas de Rioja Alavesa）于2016年首次公布。2017年，里奥哈新增地理标签制度，这项提议被搁置。2018年后，生产商们卷土重来，先后获得巴斯克政府和西班牙政府的同意，如今该提议已经提交欧盟批准。

作为西班牙最知名的产区之一，里奥哈是西班牙最古老的原产地命名产区，也是第一个获得优质原产地命名的产区（DOCa），如今也是西班牙第一个新增地理标签制度的产区。建立新的独立命名产区意味着这些巴斯克酿酒师们要放弃这个国际知名的里奥哈品牌。

如果他们接下来成功获得欧盟的批准，那又将会是一次产区制度的更新。产区制度演变在里奥哈发展历史上发生过很多次，那么这些演变都意味着什么呢？

纵观百年里奥哈产区制度

现代里奥哈葡萄酒诞生于19世纪后期，葡萄种植者与酿酒师担心假酒会给他们带来损害，于是1925年6月6日，里奥哈原产地命名制度（Denominación de Origen）应运而生。

1991年，里奥哈成为西班牙第一个法定优质原产地DOCa（Denominación de Origen Calificada），DOCa制度对葡萄品种、生产种植范围、酿造技术等等都做出了规定，更加保障了里奥哈葡萄酒的质量，也使得里奥哈产区葡萄酒风格更加稳定、鲜明。同时，授予Calificada类别也是对里奥哈葡萄酒行业为实现更高质量目标而不断努力的认可。

2017年，里奥哈法定产区监管委员会（Rioja Consejo Regulador）在葡萄酒法规上推陈出新，新增了地理标签制度。该地理标签制度将葡萄酒分为单一园葡萄酒（Vinedo Singular）、村镇级葡萄酒（Vinos de Municipio）和大区级葡萄酒（Vinos de Zona）三个等级，使葡萄酒更能突显风土特征。

产区当细分，突出风格与质量

据资料，西班牙是欧洲葡萄酒出口量最大的国家，但是葡萄酒出口额却位于欧洲第三；法国的出口量排名欧洲第三，而其出口额却是西班牙的4倍。脱离里奥哈产区的支持者们认为这反应了消费趋势正在偏向低产高质的葡萄酒。

里奥哈的国际影响力和知名度一直领先于西班牙其它产区，而在2017年之前，这一整个大产区只由一个体系来管理，且DOCa 设定的是有利于提高质量的生产条件，但这些条件与特定的葡萄酒风格无关，阻碍了它发展基于风土的质量体系；而经典的里奥哈分级制度也仅仅反映了葡萄酒的陈年时间，却不是质量的最好反映。

所以，这些巴斯克的生产商想要的是能够建立一个新产区框架，建立像波尔多或者勃艮第的产区制度，即在一个大产区之下能够有更加细分的小产区以突出小产区的风格（如波尔多梅多克Médoc、勃艮第默尔索Meursault），同时在质量上也进行细分（如一级园Premier Cru、特级园Grand Cru），从而立足巴斯克地区的风土特色，给消费者带来里奥哈葡萄酒风格的差异化选择。

而对于质量方面，据悉，他们的议案规定了比里奥哈DOCa更加严格的种植密度（6,000藤/公顷，Rioja DOCa为10,000藤/公顷）和产量（红葡萄6,000公斤/公顷，白葡萄8,000公斤/公顷，Rioja DOCa分别为6,500公斤/公顷和9,000公斤/公顷），并且强制人工收获。

产区已细分，而风波却未定

2017年，里奥哈监管委员会颁布的地理标签制度，在细分产区上已经做得颇为细致，较以往已经在很大程度上支持了生产商们展现其葡萄园风土特质和提高品质的诉求。但新规定将葡萄酒归类为原产地保障（Generic）、陈酿（Crianza）、珍藏（Reserva）和特级珍藏（Gran Reserva），而不是单独归类；且不允许酒标上子产区的名称比里奥哈Rioja葡萄酒产区的字体更突出或引人注目等，这样的制度未能满足阿拉维萨巴斯克的葡萄酒生产商们。

反观2015年，里奥哈阿拉维萨知名酒庄阿塔迪酒庄（Artadi）为了追求自己的酿酒理念，弃绝在酒标上标示任何陈年字样，只标出产葡萄酒的村庄名和葡萄园名，并于该年退出了里奥哈DOCa体系。

可以推测，这些巴斯克生产商们意欲脱离里奥哈的根本原因未必只是提升品质和展现风土，更是要独立打造一个新的D.O.产区，拥有自己的知名度。

里奥哈产区官方协会在其声明中也表示：“无论如何，DOCa Rioja里奥哈葡萄酒优质原产地（与任何其他D.O.）一样都是自愿加入的，任何想退出的酒庄都可以在任何时候选择离开。”

离开是自由的，但成立新的D.O.产区还要看欧盟的审批。

但不管欧盟对这项独立议案的审批结果如何，得益于里奥哈地理标签制度的设立，已经有越来越多的里奥哈单一园、里奥哈村级葡萄酒等等在进入葡萄酒市场，对世界葡萄酒爱好者来说，这已经足够带来诸多里奥哈的风土特色的惊喜了。
不断滚动前进的葡萄酒世界，在时代风潮的拍打呼啸之下，持续涌现着越来越多追求个性的酿酒人和喝酒人。里奥哈产区制度的更新迭代是对产区特色越来越精细准确的体现，也是顺应市场需求变化的行为。这样的改变可以理解为预判到未来的趋势之后所采取的前瞻性动作，又或者，改变本身就足以引领一种趋势。

各位葡萄酒人对产区制度革新有什么看法呢？欢迎在下面vine100葡萄酒网的评论区说说你的看法。