葡萄酒推荐：大米兰·五园巴罗洛红葡萄酒

作为意大利最早的DOCG产区，巴罗洛葡萄酒一直被认为是意大利最出色的红葡萄酒，在品质与风土的复杂程度上都媲美法国的“勃艮第”。

纯正的巴罗洛，由100%内比奥罗（Nebbiolo）酿造。总是披着柔弱娇贵外衣的内比奥罗，内心缺蕴含着征服四方的强悍劲儿。由它酿出的红葡萄酒，更是享有意大利“王者之酒，酒中之王”的美誉。并且巴罗洛随着陈年数字的叠加，口感愈加多变，更是能演绎出万种风情，百变但品质始终不变。即使是普通巴罗洛，下限也会比普通葡萄酒的上限要高。

今天，酒哥给大家带来的一款集知名度和个性化于一身的酒庄经典款——大米兰·五园巴罗洛！现在市场上单一园巴罗洛便宜的也要六七百起步，这款仅需200出头，性价比爆表。作为口粮也是不错的选择，建议整箱囤，轻松实现“巴罗洛自由”！

酒款亮点

1、巴罗洛百年历史名庄，手握众多鼎级葡萄园。大米兰酒庄以其独特的风格和极高的品质获得无数国际大奖，得到众多葡萄酒爱好者的青睐。

2、使用来自五个鼎级村庄（Castellero, La Cavourrina, Ravera, Bussia, Le Coste）五块葡萄园的葡萄，科学混合酿造五园巴罗洛（Barolo Lecinquevigne）葡萄酒，达到优雅和力量的完美平衡，是大米兰酒庄重要的经典产品之一。

3、获得Vinepair 网站The 50 Best Wines of 2018第八名。Vinepair是世界排名前六的知名酒类网站，分享专业的酒类知识和信息。

4、2013年份是过去20年里最好的Barolo年份之一，并且现在已适饮，完熟的感觉，就是非常爽！

获奖信息

• Robert Parker 93分
• Wine Enthusiast 93分
• James Suckling 92分

值得一提的是，酿造这款巴罗洛的葡萄藤龄都在30~50年。制作过程中还需要控温发酵15天，发酵结束后再放置在大型橡木桶中陈年24个月，瓶陈12个月。推敲下来这款酒瓶陈已经差不多5、6年了，现在正值适饮期，而且可继续陈年至2033年左右。

品酒笔记

酒液呈宝石红色泽，带有橙色光晕；香气浓郁，发展出第三类香气如玫瑰、皮革和烟草的味道，并隐约浮现出紫罗兰的的气息。口感丰富，回味柔和，持久。
权威酒评

Robert Parker：这是大米兰酒庄的经典巴罗洛，由来自不同葡萄园的葡萄酿制。这款2013年巴罗洛芳香浓郁持久，整体非常棒。对于来自非单一园的巴罗洛来说，这款酒是一流的，性价比超高。

We Enthusiast：这款酒散发着红莓、紫罗兰和烘焙香料的香气。口感精致，肉桂、香草与细腻的单宁交织在一起。恰当的酸度带来了很好的平衡。适饮期2023–2033年。

王者之酒，酒中之王

如果说皮埃蒙特（Piemonte）是意大利西北部的一顶皇冠，巴罗洛（Barolo）无疑是这顶皇冠上最闪耀的明珠，巴罗洛在世界上闻名程度可以与法国勃艮第特级田的葡萄酒相媲美。

内比奥罗葡萄皮薄颗粒小，酿成的酒颜色浅淡，但绝非柔弱之辈，风格颇为狂野。罗伯特·帕克（Robert Parker）曾说内比奥罗葡萄酒“刚毅不屈，单宁极强，酒龄年轻时难以亲近，不易驯服”。而经过多年陈年后的内比奥罗葡萄酒，其强劲的风格中多了一丝浪漫，单宁变得平易近人，香气更加复杂迷人。其风味有覆盆子、红樱桃、玫瑰、花朵、可可、茴香、甘草、多香果和松露等等。

这里推荐一下我们之前的文章：“巴罗洛”是如何成为“酒王”的？，可以对巴罗洛有更深的了解。

大米兰酒庄

大米兰酒庄（Damilano）是巴罗洛百年历史中崛起的杰出酒庄，皮埃蒙特大区顶级巴罗洛葡萄酒生产商之一，拥有四块著名的特级葡萄园。酒庄酿造高品质葡萄酒的秘诀，就来源于其风土卓越的葡萄园。

其中，最重要且古老的葡萄园——卡努比（Cannubi）葡萄园为巴洛罗顶级田，坐落在土地和地理位置绝佳的朗格（Langhe）一带。犹如勃艮第“金丘”一般的一级葡萄园，生产的高品质巴罗洛葡萄酒名扬世界，得到了众多葡萄酒爱好者的青睐。

近一个世纪以来，大米兰酒庄以其独特的风格和极高的品质获得无数国际大奖，2001年份的巴罗洛葡萄酒跻身《葡萄酒鉴赏家》世界百强葡萄酒之列。

大米兰家族的酿酒事业开始于1890年，现任庄主的曾祖父朱塞佩·博格纽（Giuseppe Borgogno）开始在巴罗洛地区种植葡萄并酿造葡萄酒。随后朱塞佩先生的女婿贾科莫·大米兰（Giacomo Damilano）和他的儿子一起加入家族酿酒事业，逐步将大米兰酒庄发展成有声望的高品质葡萄酒生产商。

1997年，贾科莫·大米兰（Giacomo Damilano）先生把精心照料的酒庄交给了他的侄子们。于是保罗·大米兰（Paolo Damilano）、马里奥·大米兰（Mario Damilano）和圭多·大米兰（Guido Damilano）三位新一代的酒庄掌门人给古老的酒庄赋予了新的活力，他们在尊重前人传统的基础上不断创新和努力，使大米兰酒庄跻身于意大利顶级酒庄的行列。