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大加纳利群岛地区推出首条葡萄酒之路

西班牙葡萄酒城市协会(ACEVIN)批准了大加纳利群岛葡萄酒之路认证,从而成为大加纳利群岛地区第一条葡萄酒之路,也是西班牙半岛以外的首条路线,成为西班牙第三十三条葡萄酒之路。

大加纳利群岛地区推出首条葡萄酒之路

此次成功认证是大加纳利岛议会第一产业和食品部、大加纳利岛经济促进会(SPEGC)、大加纳利法定产区(D.O. Gran Canaria)和大加纳利岛农村发展协会(AIDER)三年来工作的结果,目的是创造一个高质量的旅游产品,以宣传加纳利地区葡萄酒的独特性。

特别是在过去的18个月里,250名社会与企业代表参加了10多场课程和研讨会,内容涉及大加纳利群岛葡萄酒之路的改进、宣传;还进行超过15项与葡萄种植有关的旅游资源清单、竞争力战略等方面的研究,由来自大加纳利岛拉斯帕尔马斯大学的专业酿酒师、葡萄栽培师和研究人员组成。

加纳利群岛(Canarias)是大西洋中的群岛,同样也是西班牙的一个自治区(Comunidad Autónoma),与非洲西北海岸相距108公里,位于北纬27至30度之间,非常靠近北回归线。该产区的本地市场需求量很大,加之旅游业日渐兴起壮大,因此其葡萄酒很少用于出口。

Canary Islands 由于地处炎热潮湿的热带地区,理论上并不具备理想的葡萄种植环境。但因其独特的地形造就了独特的气候,非常利于葡萄的栽培。葡萄园所处的海拔高度是影响葡萄种植的最重要的环境因素。这里许多葡萄园都位于海拔高度在500米至1,000米之间的位置,使出产的葡萄十分清新,且酸度足够。另外一个重要的环境因素就是土壤,这里的土壤主要由火山活动形成,要么含有很高的矿物成分,要么十分复杂,这些风土特征也同样出现在芳香四溢的葡萄酒中。

该产区种植数量庞大的本土葡萄,国际品种较少。当地的葡萄品种十分适合亚热带气候,它们的葡萄汁含量普遍较高,非常适合用来酿制甜型葡萄酒。有些葡萄酒由于自然特性复杂,质量非常高,所以价格也很高。产区的整体环境非常有利于老龄葡萄树的栽培,所产葡萄能够酿制出十分优质的葡萄酒。(岛上从未感染过根瘤蚜病菌)

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文章名称:《大加纳利群岛地区推出首条葡萄酒之路》
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