西班牙葡萄酒酒标怎么看？西班牙葡萄酒酒标解读

查看葡萄酒酒标是我们了解葡萄酒信息的直接方法，每个国家葡萄酒酒标有所差异。那么西班牙葡萄酒酒标怎么看呢？从西班牙葡萄酒酒标上我们可以解读出葡萄品种、葡萄酒名称、年份、等级、产区、瓶装者、酒厂、产国名、净含量、酒精浓度等。

1、 葡萄品种

并不是所有红酒酒瓶上都会标示葡萄种类。澳、美等生产国规定一瓶酒中含某种葡萄75%以上，才能在瓶上标示该品种名称。传统的欧洲葡萄产区则各有不同的规定，如德、法，标签上如果出现某种葡萄品种名称时，表示该酒至少有85%是使用该种葡萄所酿制的。新世界酒标上较常看到标示品种名称。

2、葡萄酒名称

葡萄酒的名称通常会是酒庄的名称，也有可能是庄园主特定的名称，甚至可能是产区名称。

3、收成年份

酒瓶上标示的年份为葡萄的收成年份。欧洲传统各产区，特别是在北方的葡萄种植区由于气候不如澳、美等新世界产区稳定，所以品质随年份的不同有很多的差异。在购买红酒时，年份也是一项重要参考因素，由此可知该酒的酒龄。

4、等级

红酒生产国通常都有严格的品质管制，各国的酒等级划分方法不同，通常旧世界的产品，由酒标可以看出它的等级高低。但新世界由于没有分级制度，所以没有标出。

5、产区

就传统红酒生产地来说，酒标上的产区名称是一项重要信息。知道是某产区的酒，就大略知道该酒的特色、口味。某些红酒产地的名称几乎等于该瓶酒的名气。

6、装瓶者

装瓶者不一定和酿酒者相同。酿酒厂自行装瓶的红酒会标示“原酒庄装瓶”。一般来说会比酒商装瓶的酒来得珍贵。

7、酒厂名

著名的酿酒厂常是品质的保证。以布根地为例。同一块葡萄园可能为多为生产者或酒商所拥有，因此选购时若只看产区，有时很难分辨出好坏，此时酒厂的声誉就是一项重要参考指标。而新世界的产品一般生产者和装瓶者都是同一企业。

8、产酒国名

该瓶葡萄酒的生产国。

9、净含量

一般容量皆为750ml，也有转为酒量较小的人所设计的375 ml 、250 ml 、185 ml容量的红酒和为多人饮用和宴会设计的1500 ml 、3000 ml 、6000 ml容量的产品。

10、酒精浓度

通常以（。）或（%）表示酒精浓度。红酒的酒精浓度通常在8%~15%之间，但是波特酒、雪莉酒等加度酒的浓度比较高（约18%~23%），而德国的白酒酒精含量一般较低（10%以下），且酒带有甜味。

西班牙葡萄酒酒标术语

Anejo：在橡木桶或者瓶中陈年12个月。

Blanco：白葡萄酒。

Bodega：字面意思为“葡萄酒酒窖”，通常是葡萄酒公司名字的一部分。

Cava：用传统方法酿制的西班牙起泡酒，属于DO级别。

Clarete：指介于淡红和深粉红之间的颜色。

Cosecha：年份，是指这瓶葡萄酒中，85%的酿酒葡萄是来自酒标上所标示的年份。

Cosechero：一款清爽、果香浓郁的新酒，与“vino joven”意思接近。

Criado Y Embotellado Por：混酿与装瓶。

Crizanza：标有“Crizanza”的红葡萄酒至少可以陈年2年(其中，在橡木桶中必须陈年6个月)；标有“Crizanza”的白葡萄酒或者桃红葡萄酒至少需陈年1年(其中，在橡木桶中必须陈年6个月)。

DO(Denominacion de Origen)：产自严格控制品质的产区的葡萄酒。

DOC：西班牙葡萄酒官方分级中最高的等级，等级高于DO。

Doble Pasta：是指在发酵浸皮时，葡萄皮用量是普通葡萄酒2倍的红葡萄酒，这种葡萄酒酒液并不透明，颜色浓郁。

Dulce：甜型葡萄酒。

Embotellado Por：装瓶。

Espumoso：起泡酒。

Generoso：加强酒或者甜酒。

Gran Reserva：指产自最好年份的葡萄酒，通常具有很长的陈年潜力。标有“Gran Reserva”的红葡萄酒陈年时间至少为5年，其中必须有18个月在橡木桶中陈年。而白葡萄酒和桃红葡萄酒的陈年时间为4年，其中必须有6个月在橡木桶中陈年。

Noble：在橡木桶或者瓶中陈年2年的葡萄酒。

Nuevo：一款果香丰富、口感清爽的新酒

Reserva：产自不错年份的葡萄酒，通常具有较长的陈年能力。对于红葡萄酒来说，酒标上标有“Reserva”则至少需要陈年3年，其中至少1年在橡木桶中陈年；白葡萄酒和桃红葡萄酒则至少需要陈年2年，其中至少6个月在橡木桶中陈年。

Rosado：桃红葡萄酒。

Seco：干型葡萄酒。

Semidulce：半甜型葡萄酒。

Sin Crianza：没有经过橡木桶陈年的葡萄酒，包括冷装瓶早的白葡萄酒以及大部分桃红葡萄酒。

Tintillo：介于淡红色和深粉红色之间的颜色，与“clarete”意思相近。

Tinto：红葡萄酒。

Viejo：字面意思为“老”。自2005年后，标有“Viejo”的葡萄酒至少需要陈年3年。

Vina/Vinedo：字面意思为“葡萄园”，通常作为品牌名称的一部分，并不是指某块特殊的葡萄园。

Vino Comarcal：地区级葡萄酒，等级位于Vino de mesa之上，Vino de la tierra之下。

Vino de Aguja：一款低泡酒。

Vino de Calidad Con Indicacion Geografica：等级位于Vino de la tierra和Denominacion de Origen之间的葡萄酒。

Vino de la Tierra：西班牙葡萄酒

Vino de Mesa：餐酒，普通的便宜的葡萄酒。

Vino de Pasto：一款普通的、便宜的葡萄酒。

Vino Joven：指在一年内即可饮用的葡萄酒。