酒庄拥有者:梅尔(Meyre)家族
所在产区:上梅多克
酒庄等级:梅多克中级酒庄
年产量:60,000瓶
红葡萄面积:20公顷
白葡萄面积:
红葡萄比例:梅洛(Merlot)60%、赤霞珠(CabernetSauvignon)30%、味而多(PetitVerdot)10%
白葡萄比例:
主要葡萄品种:
梅洛
其他葡萄品种:
赤霞珠、味而多
平均葡萄树树龄:40至70年
土壤类型:黏土-石灰岩、砾石
葡萄采摘方式:部分采用手工采摘,部分采用机械采摘
葡萄园面积:20公顷
碧安庄园(Chateau Bibian)是法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L’Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。
碧安庄园是里斯特哈克(Listrac)地区最古老、最著名的葡萄园之一,也是皮埃尔·亨利·碧安(Pierre-Henri Bibian)购得的第一个酒庄。1987年,让·蒂加纳(Jean Tigana)购得该酒庄。几年之后,梅尔(Meyre)家族又将酒庄买下,并经营酒庄至今。
碧安庄园目前的葡萄园面积为20公顷,其中有60%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄,30%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,10%的土地用来栽培味而多(Petit Verdot)葡萄,所有这些葡萄树的平均树龄在40至70年之间,用来栽培这些葡萄树的土壤为黏土-石灰岩和砾石。
碧安庄园目前仅出产两款葡萄酒——碧安庄园干红葡萄酒( Chateau Bibian, Listrac Medoc, France)和碧安庄园副牌干红葡萄酒(La Fleur Bibian, Haut-Medoc, France)。前者是碧安庄园的正牌干红葡萄酒,后者采用来自同片葡萄园的果实酿制而成。
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