酒庄拥有者:克鲁斯(Cruse)家族
所在产区:上梅多克
酒庄等级:梅多克中级酒庄
年产量:180,000瓶
红葡萄面积:30公顷
白葡萄面积:
红葡萄比例:梅洛(Merlot)70%、赤霞珠(CabernetSauvignon)20%、品丽珠(CabernetFranc)10%
白葡萄比例:
主要葡萄品种:
梅洛
其他葡萄品种:
赤霞珠、品丽珠
平均葡萄树树龄:25年
土壤类型:黏土、石灰岩
葡萄采摘方式:
葡萄园面积:30公顷
太阳堡酒庄(Chateau du Taillan)是法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L’Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。
太阳堡酒庄的历史可追溯至中世纪。1896年,亨利·克鲁斯(Henry Cruse)购得太阳堡酒庄,之后克鲁斯家族五代成员就一直悉心照料酒庄到今天。
太阳堡酒庄目前的葡萄园面积为30公顷,其中有70%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄,有20%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,还有10%的土地用来栽培品丽珠(Cabernet Franc)葡萄,所有这些葡萄树的平均树龄为25年,种植密度为7,000株每公顷。当葡萄达到理想的成熟状态后就会进行采收。采收后的葡萄经过筛选、发酵后,会进入具有温控功能的不锈钢罐中进行发酵。发酵得来的葡萄酒之后会进入法国橡木桶中熟成12至18个月。
太阳堡酒庄干红葡萄酒(Chateau du Taillan, Haut-Medoc, France)是太阳堡酒庄的正牌葡萄酒,目前的年平均产量为180,000瓶。
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