圣安酒庄 Chateau Saint Ahon

酒庄拥有者：库瑟尔（Courcel）家族

所在产区：上梅多克

酒庄等级：

年产量：150,000瓶

红葡萄面积：31公顷

白葡萄面积：

红葡萄比例：赤霞珠（CabernetSauvignon）60%、梅洛（Merlot）30%、品丽珠（CabernetFranc）5%、味而多（PetitVerdot）5%

白葡萄比例：

主要葡萄品种：
赤霞珠

其他葡萄品种：
梅洛、品丽珠、味而多

平均葡萄树树龄：20年

土壤类型：沙土、砾石

葡萄采摘方式：

葡萄园面积：31公顷

圣安酒庄（Chateau Saint Ahon）是法国波尔多上梅多克（Haut-Medoc）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（L’Alliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名。

圣安酒庄的城堡曾在法国大革命时期被摧毁，后于1875年得到重建和修复。如今，酒庄庄主库瑟尔（Courcel）家族的尼古拉（Nicolas）和弗朗索瓦（Françoise），在延续梅多克传统的情况下，又不断尝试各种新兴栽培和酿造技术，以期酿制出最好的葡萄酒。

圣安酒庄目前的葡萄园面积为31公顷，其中有60%的土地用来栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄，有30%的土地用来栽培梅洛（Merlot）葡萄，有5%的土地用来栽培品丽珠（Cabernet Franc）葡萄，还有5%的土地用来栽培味而多（Petit Verdot）葡萄。所有这些葡萄树的平均树龄为20年，种植密度为7,200株每公顷，用来栽培这些葡萄树的土壤为沙土和砾石。

圣安酒庄干红葡萄酒（Chateau Saint Ahon, Haut-Medoc, France）是圣安酒庄的正牌葡萄酒，目前的年平均产量为150,000瓶。