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独秀酒庄 Chateau Duthil

酒庄拥有者:埃里克·阿尔巴达·耶尔格斯玛(EricAlbadaJelgersma)

所在产区:上梅多克

酒庄等级:梅多克中级酒庄

年产量:

红葡萄面积:5公顷

白葡萄面积:

红葡萄比例:赤霞珠(Cabernetsauvignon)60%、梅洛(Merlot)40%

白葡萄比例:

主要葡萄品种:
赤霞珠

其他葡萄品种:
梅洛

平均葡萄树树龄:30年

土壤类型:黏土-石灰岩、砾石

葡萄采摘方式:手工采摘

葡萄园面积:5公顷

独秀酒庄(Chateau Duthil)是法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。

独秀酒庄坐落于梅多克的皮安(Pian)镇,周围有较好的水源,可以方便灌溉。该酒庄早前已被梅多克三级酒庄——美人鱼酒庄(Chateau Giscours)收购。

  独秀酒庄目前的葡萄园面积为5公顷,其中有60%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet sauvignon)葡萄,有40%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄,所有这些葡萄树的平均树龄为30年。用来栽培这些葡萄树的土壤为砾石和粘土-白垩土。当葡萄达到理想的成熟状态后,独秀酒庄会通过人工方式进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后,会进入具有温控功能的发酵罐中进行发酵。发酵得来的葡萄酒之后会在30%新的橡木桶中熟成12个月,最后在酒庄内装瓶。

  值得一提的是,独秀酒庄与美人鱼酒庄共享同一个酿酒技术团队,所以有不少人将独秀酒庄红葡萄酒(Chateau Duthil, Haut-Medoc, France)归类为美人鱼酒庄的三牌酒。此外,2008年份的此款葡萄酒曾获得杰西斯·罗宾逊15.5的评分。

 

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文章名称:《独秀酒庄 Chateau Duthil》
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