圣欧班酒庄 Chateau Saint Aubin

酒庄拥有者：圣欧班（SaintAubin）家族

所在产区：梅多克

酒庄等级：梅多克中级酒庄

年产量：160,000瓶左右

红葡萄面积：25公顷

白葡萄面积：

红葡萄比例：赤霞珠（CabernetSauvignon）30%、梅洛（Merlot）30%、品丽珠（CabernetFranc）22%、味而多（PetitVerdot）17%、佳美娜（Carmenere）1%

白葡萄比例：

主要葡萄品种：
赤霞珠

其他葡萄品种：
梅洛、品丽珠、味而多、佳美娜

平均葡萄树树龄：

土壤类型：沙土、砾石

葡萄采摘方式：

葡萄园面积：25公顷

圣欧班酒庄是法国波尔多梅多克（Medoc）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名。酒庄于2003年被评为中级酒庄，且自2004年起，一直是中级酒庄联盟的成员。

圣欧班酒庄距离波尔多市西北侧约50公里远，其历史可追溯至17世纪。圣欧班（Saint Aubin）家族从19世纪开始就一直是圣欧班酒庄的主人，在酿酒方面一直保持着家族传统。圣欧班酒庄占据着梅多克最好的地块之一，土壤类型主要是均匀细致的沙土砾石层。此外，该土壤还带有非常优异的排水性能。

圣欧班酒庄的面积超过21公顷，葡萄园的面积为14公顷，其中有30%的土地用来栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon），有30%的土地用来栽培梅洛（Merlot），22%的土地用来栽培品丽珠（Cabernet Franc），还有17%的土地用来栽培味而多（Petit Verdot）。酒庄每年一般出产100,000瓶葡萄酒。

圣欧班酒庄干红葡萄酒（Chateau Saint Aubin, Medoc, France）是圣欧班酒庄的正牌干红葡萄酒。此款葡萄酒采用梅洛、赤霞珠、品丽珠、味而多等调配而成。此款葡萄酒通常单宁丝滑柔顺，口感均衡，层次复杂。该葡萄酒在较年轻时通常具有较浓郁的水果风味，甚至在经过5-10年的熟成后偶尔还带有明显的水果味道。