古龙酒庄 Chateau Guionne

酒庄拥有者：阿兰·法波尔（AlainFabre）和伊莎贝拉·法波尔（IsabelleFabre）

所在产区：布尔丘

酒庄等级：

年产量：

红葡萄面积：

白葡萄面积：

红葡萄比例：

白葡萄比例：

主要葡萄品种：
梅洛（Merlot）和赤霞珠（CabernetSauvignon）

其他葡萄品种：
马尔贝克（Malbec）和品丽珠（CabernetFranc）

平均葡萄树树龄：

土壤类型：

葡萄采摘方式：

葡萄园面积：25公顷

古龙酒庄（Chateau Guionne）位于法国波尔多右岸的布尔丘（Cotes de Bourg）产区，拥有200多年历史，现为来自朗格多克（Languedoc）产区的葡萄酒世家——法波尔（Fabre）家族所有。

古龙酒庄的历史可以追溯到18世纪中叶。当时路易十五（Louis XV）对葡萄酒青睐有加，法国的葡萄酒产业欣欣向荣，古龙酒庄便诞生于这个大环境之下，由伯纳德（Bernard）和珍妮（Jeanne）夫妇创建于1762年。之后，夫妇两人尽心打理酒庄30多年，直至1789年法国大革命爆发，酒庄被充公拍卖，并由此转入对酿酒兴趣不大的瓦伦丁·伯纳德（Valentin BERNARD）先生之手。在其管理期间，古龙酒庄的发展处于停滞阶段。

1832年，古龙酒庄被经营河运的里瓦尔（Rivoire）家族收购，迎来了发展的转折点。里瓦尔家族苦心经营，并巧妙地利用发达的河运交通以及英国对葡萄酒的大量需求，将古龙酒庄带入发展的黄金时期，并大幅地提高了酒庄的葡萄酒品质。

20世纪，在历经两次世界大战之后，古龙酒庄几经易主。最终在2000年，法波尔家族相中了布尔丘的独特风土，并收购了古龙酒庄。

古龙酒庄葡萄园面积共25公顷，园内种植的主要葡萄品种为梅洛（Merlot）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon），分别占比60%和33%。此外，酒庄还种植了5%的马尔贝克（Malbec）以及2%的品丽珠（Cabernet Franc）。酒庄葡萄树大多种植在朝南的山坡上，因此葡萄果实可以享有充足的光照，从而达到理想的成熟度。此外，酒庄葡萄园土壤富含粘土及石灰岩，不同地块因地制宜地，种植着不同的葡萄品种。

在酿酒上，酒庄将传统工艺与现代技术相结合，致力于酿造风格多样、具有一定陈年潜力且能展现布尔丘独特风土的佳酿。此外，酒庄还聘请了著名酿酒顾问史蒂夫·布莱斯（Steve Blais）先生担任技术顾问，以进一步提升葡萄酒品质。目前，古龙酒庄酿造的酒款有古龙酒庄红葡萄酒（Chateau Guionne, Cotes de Bourg, France）、 古龙酒庄木心特酿红葡萄酒 （Chateau Guionne Cuvee Coeur Boise, Cotes de Bourg, France）、 古龙酒庄复兴特酿红葡萄酒 （Chateau Guionne Cuvee Renaissance, Cotes de Bourg, France）以及贝古丽酒庄红葡萄酒（Chateau Beauguerit, Cotes de Bourg, France）等。