博赫塞酒庄 Chateaux en Bourgeais

酒庄拥有者：帕特里克·贝尔坦（PatrickBertin）

所在产区：布尔丘

酒庄等级：

年产量：65万升

红葡萄面积：

白葡萄面积：

红葡萄比例：

白葡萄比例：

主要葡萄品种：
梅洛（Merlot）

其他葡萄品种：
赤霞珠（CabernetSauvignon）、品丽珠（CabernetFranc）和马尔贝克（Malbec）

平均葡萄树树龄：

土壤类型：粘质石灰岩和铁质黏土

葡萄采摘方式：

葡萄园面积：100公顷

博赫塞酒庄（ChateauxenBourgeais）位于法国波尔多（Bordeaux）的布尔丘（Cote de Bourg）葡萄酒产区，曾获得2015年西塔莱葡萄酒大奖赛（Les Citadelles Du Vin）的银奖。

博赫塞酒庄最初成立于1934年，当时名为博赫塞酒窖（Cave du Bourgeais），总部位于戈里阿克（Gauriac）。80多年来，酒窖集结了来自不同地区的50名葡萄园园主为博赫塞酒窖酿酒，这些地区包括了戈里阿克、孔普（Comps）、巴永（Bayon）和桑奥纳克（Samonac）等。2015年1月，博赫塞酒窖正式更名为博赫塞酒庄。目前，酒庄的现任董事长为帕特里克·贝尔坦（Patrick Bertin），主要负责团队管理和产品质量优化等工作。酒庄的现任庄主为菲利普（Philippe），主要负责葡萄采收和葡萄酒酿造等工作。帕特里斯（Patrice）则担任酒庄的商务经理，负责销售点的各项工作。酒庄的会计秘书为艾佛丽娜（Evelyne），主要负责与客户的联系。

博赫塞酒庄的葡萄园主要位于布尔丘地势最佳的斜坡上，日照十分充沛。葡萄园总面积为100公顷，园内白天炎热干燥，夜晚晴朗凉爽，昼夜温差较大，有利于葡萄糖分的积累和风味物质的凝聚。葡萄园内的土壤类型为粘质石灰岩和铁质黏土，排水性良好，同时能为葡萄带来特色的矿物风味。园内主要种植了梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）和马尔贝克（Malbec）等品种。博赫塞酒庄的葡萄酒年产量为65万升。

博赫塞酒庄在酿酒的过程中遵循旧世界的酿酒传统，尽量减少人工干预。每年收获季节，酒庄会将达到最佳成熟状态的葡萄进行人工采收。采收完成后的葡萄会经过人工筛选、去梗和破皮等工艺处理，之后葡萄汁会在不锈钢罐或橡木桶中进行恒温发酵15天。发酵完成后，葡萄酒会在不锈钢罐中熟化，最后进行装瓶和贴标等工作。

博赫塞酒庄出产的葡萄酒主要以两种方式出售，20%的葡萄酒贴有勒莫瓦纳乐都那酒堡（Lemoine Leudonat）、巴雷尔酒堡（Chateau Barreyre）、德斯卡酒堡（Chateau Descazeau）和圣瑟兰酒堡（Chateau Saint Seurin）的商标以出售给个人客户，80%的葡萄酒则贴有穆林鲁斯来酒堡（Chateau Moulin de Rousselet）、梅恩贝尔托酒堡（Chateau Mayne Berteau）和法兰西克酒堡（ChateauFrancicot）的商标上市。目前，博赫塞酒庄出产的酒款主要有勒莫瓦纳乐都那酒堡红葡萄酒（Lemoine Leudonat）、巴雷尔酒堡红葡萄酒（Chateau Barreyre）和圣瑟兰酒堡红葡萄酒（Chateau Saint Seurin）等。