简罗兰香槟 Champagne Jean Laurent

酒庄拥有者：简·罗兰（JeanLaurent）

所在产区：香槟

酒庄等级：

年产量：

红葡萄面积：

白葡萄面积：

红葡萄比例：

白葡萄比例：

主要葡萄品种：
黑皮诺（PinotNoir）

其他葡萄品种：
霞多丽（Chardonnay）

平均葡萄树树龄：

土壤类型：

葡萄采摘方式：

葡萄园面积：16公顷

简罗兰香槟（Champagne Jean Laurent）位于法国香槟区（Champagne）南部的小产区奥布（Aube），是当地一座家族经营式的酒庄。

简罗兰酒庄创建于1850年，至今已传承了三个世代，而简家族（Jean Family）的后辈仍一直沿袭着传统的种植方式和酿酒技艺，现由简·罗兰（Jean Laurent）管理。

简罗兰酒庄的葡萄园共占地16公顷，坐落于巴尔山坡（Cote des Bar），气候温和，园内的主要土壤为启莫里期（Kimmeridgian）黏土，与夏布利（Chablis）的白垩土（Chalky）相似，非常适宜种植黑皮诺（Pinot Noir）和霞多丽（Chardonnay）。酒庄十分注重葡萄的培育，通过加热与冷却技术调节葡萄园温度，来保证葡萄积累恰到好处的糖分。为了实现可持续发展，简罗兰酒庄将雨水收集起来，用以灌溉和淋洗土地。

为了保证葡萄酒品质如一，简罗兰酒庄坚持采用传统酿造方法。酒庄会对不同葡萄品种进行单独发酵，以酿造出白中白（Blanc de Blancs）与黑中白（Blanc de Noirs）香槟；在调配时，会采用 4、5个年份的香槟；最后在酒窖中陈年10年左右。

由于简罗兰酒庄坚持葡萄自产、追求小而美的生产方式，其生产的香槟芳香优雅、风味独特、品质卓越，也赢得了世界各地消费者的赞誉。在目前所生产的酒款中，简罗兰极干型粉红香槟（Jean Laurent Brut Rose）曾获史蒂芬·坦泽尔（Stephen Tanzer）给出的92分好评。