佩乐笛酒庄 Arnaud Pelletier

酒庄拥有者：

所在产区：勃艮第

酒庄等级：

年产量：

红葡萄面积：

白葡萄面积：

红葡萄比例：

白葡萄比例：

主要葡萄品种：
黑皮诺（PinotNoir）

其他葡萄品种：
霞多丽（Chardonnay）

平均葡萄树树龄：

土壤类型：

葡萄采摘方式：

葡萄园面积：

佩乐笛酒庄（Arnaud Pelletier）位于法国勃艮第（Burgundy）产区，是该产区内一座知名酒庄。

　　勃艮第的核心产区分为南、北两个部分，北部为夜丘（ Cote de Nuits），南部为伯恩丘（Cote de Beaune）。佩乐笛酒庄推出的葡萄酒来自勃艮第伯恩丘的圣罗曼（Saint-Romain），以及夜丘的莫雷-圣丹尼村（Morey-Saint-Denis）、热夫雷-香贝丹（Gevery-Chambertin）。

　　莫雷-圣丹尼村庄级产区成立于1936年。这里出产的葡萄酒口感介于强劲、浓郁的热夫雷-香贝丹葡萄酒和柔美、细腻的香波-慕西尼（Chambolle-Musigny）葡萄酒之间，风格融合了前者的力量和后者的优雅。当然，这只是该产区葡萄酒的大体特征，不可否认，变化多端的风土条件可以造就多种多样的葡萄酒风格。

　　热夫雷-香贝丹是夜丘非常有名的子产区，该产区位于第戎（Dijon）南部，东边是平坦开阔的撒安纳（Saone）平原。土壤类型主要为石灰岩砾石和黏质石灰岩。热夫雷-香贝丹所产的葡萄酒与其他勃艮第的产酒村相比，酒体更加丰满，结构更加突出，葡萄酒的颜色也比较深浓。难怪慕西尼所出产的葡萄酒被称为勃艮第红葡萄酒的王后，而热夫雷-香贝丹所出产的葡萄酒则被称为“勃艮第红葡萄酒之王”。

　　圣罗曼产区内的土壤类型十分多样，主要为石灰岩和泥灰岩的混合成分，间或分布着黏土，非常适合种植霞多丽（Chardonnay）。产区规定，产区内村庄级别的法定白葡萄酒所用的葡萄，其成熟度必须能够确保酿出的酒酒精含量不低于11.0%。圣罗曼白葡萄酒一般呈淡金黄色，略带绿色色调，散发着酸橙和白色花朵的芳香，还带有矿物质味，使酒更显顺滑圆熟。