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宝德罗酒庄 Domaine Pouderoux

酒庄拥有者:凯瑟琳·宝德罗,罗伯特·宝德罗

所在产区:朗格多克-露喜龙

酒庄等级:

年产量:60,000瓶

红葡萄面积:37.1英亩

白葡萄面积:4.9英亩

红葡萄比例:黑佳丽酿(CarignanNoir)10%,黑歌海娜(GrenacheNoir)65%,慕合怀特(Mourvedre)10%,西拉(Syrah)15%

白葡萄比例:白歌海娜(GrenacheBlanc)85%,马家婆(Maccabeu)8%,小粒白麝香(MuscataPetitsGrains)7%

主要葡萄品种:

其他葡萄品种:

平均葡萄树树龄:30-50年

土壤类型:黑色页岩

葡萄采摘方式:人工采摘

葡萄园面积:20公顷

宝德罗酒庄(Domaine Pouderoux)位于露喜龙(Roussillon)产区平原上的莫里镇(Maury)。莫里是法国东比利牛斯省的一个市镇,属于佩尔皮尼昂区(Perpignan)圣波德方乌伊莱县(Saint-Paul-de-Fenouillet)。

  宝德罗酒庄从1823年起至今,已传承了6代人,酒庄现任庄主是凯瑟琳·宝德罗(Catherine Pouderoux)和丈夫罗伯特·宝德罗(Robert Pouderoux)。凯瑟琳和罗伯特曾经在巴黎学习法律专业,在此期间他们便立志将来要从事酿酒业。完成学业后的两人回到故乡,开启了他们的酿酒生涯。他们非常注重保护土壤,维护生物多样化。如今,酒庄已通过有机认证。酒庄采用传承下来的传统工艺酿造宝德罗莫里干红葡萄酒(Domaine Pouderoux Maury,Languedoc-Roussillon, France),该款歌海娜混酿红葡萄酒是酒庄的主要产品,强劲有力,适合陈酿。

  如今,酒庄的葡萄园发展至20公顷,其中有2公顷种植着老藤佳丽酿。葡萄园的气候为典型的地中海气候,夏季炎热干燥,冬季温和多雨,非常适宜葡萄的生长。园地土壤为黑色页岩以及覆盖着红色粘土的泥灰页岩,这样的土壤条件使得酿成的葡萄酒别具风情。酒庄酿造的甜葡萄酒果香清新,占总产量的50%,主要市场为英国、荷兰、斯堪的纳维亚半岛、比利时和捷克共和国。

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文章名称:《宝德罗酒庄 Domaine Pouderoux》
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