野生葡萄酒的功效都有哪些？喝野生葡萄酒有9大好处

野生的山葡萄，葡萄果粒小、皮厚、色素浓、糖度低、酸度高、单宁含量高，像野生的灵芝、人参一样，营养成分是非常丰富的。酿造出的野葡萄酒的营养价值也很高，那么野生葡萄酒的功效都有哪些呢？下面， vine100葡萄酒网就来给大家详细介绍一下经常野生葡萄酒的9好处！

1、对心脑血管疾病的防治，长白山野葡萄酒比欧亚种群葡萄酒功能强。因为具有防治心脑血管疾病的白藜芦醇和黄酮类功能性化合物，主要产生于葡萄皮中，而野葡萄果皮是欧亚种群葡萄的2～3倍。而且生长在寒冷地区比温热地区葡萄中的白藜芦醇含量高3.6mg/l，长白山野葡萄生长极其寒冷的地区，据测野葡萄中黄酮为1435mg/l，而欧亚种群葡萄为441mg/l左右，其含量高达3.5倍。

2、野葡萄中sod成分(超氧化物歧化酶)含量为27ug/l。sod是清除人体内过剩氧自由基，调节人体自由平衡的活性物质，又称抗衰老物质，野葡萄酒对人体抗衰老方面有很强的功效。

3、野葡萄因特殊的地理区域和土壤质构成，使野葡萄酒中含有丰富的k、na、ca、mg、zn、se、cr、ni等矿物质，特别是mg、zn、se、cr等重要功能性微量元素较高，保健功能更显著。

4、女性每天小酌一杯红葡萄酒，就可能让她们远离乳腺癌威胁。不过，科学家强调，喝白葡萄酒对预防乳腺癌并无帮助，因为他们从红葡萄酒中提取出的抗癌化学成分最初来自于葡萄皮中。

5、喝红葡萄酒还可预防帕金森病、阿尔茨海默症。不过，红葡萄酒毕竟是饮料，而不是药；因此饮用的方式和数量很难作出明确的规定。但有一点必须说清楚：清晨空腹不能饮用，最好在晚餐引用。

6、　对于那些由于焦虑而受神经官能症折磨的人，饮用少量的葡萄酒既可平息焦虑的心情，又可避免服用有副作用的镇静剂。

7、葡萄酒酸度接近胃酸，因此，葡萄酒作为佐餐佳品，能帮助蛋白质的消化和吸收。餐前适量饮用葡萄酒，以促进胰液素分泌，从而增加胃肠道对食物的消化。

8、米兰大学研究发现，在所有含酒精的饮料中，红葡萄酒含有最多的褪黑素。褪黑素可以有效地帮助人们调节睡眠，提高睡眠质量，而且夜晚时褪黑素在人体内容易达到最高值，因此睡前喝一杯红葡萄酒非常有助于睡眠。

9、适量饮用葡萄酒，有助于提高大脑记忆力和学习能力。两位来自米兰大学的医生经进大量实验发现，适量饮用葡萄酒将促进大脑内产生一定量化学物质，这种物质能促进一种与神经细胞记忆有关的生成。据测定，饮用葡萄酒后这种的生成量比未饮者增强大脑的记忆力和学习能力。

以上就是vine100葡萄酒网对“野生葡萄酒的功效”的相关介绍了，还是要提醒大家野生葡萄酒虽好但平时饮用时要适量哦，切莫酗酒！