深林酒庄 Deep Woods Estate

酒庄拥有者：

所在产区：玛格利特河

酒庄等级：

年产量：

红葡萄面积：

白葡萄面积：

红葡萄比例：

白葡萄比例：

主要葡萄品种：

其他葡萄品种：

平均葡萄树树龄：

土壤类型：

葡萄采摘方式：

葡萄园面积：

深林酒庄（Deep Woods Estate）是坐落于西澳玛格利特河（Margaret River）产区北部的一家精品酒庄。酒庄占地面积约为32公顷（80英亩），置于一个高高的山脊之上，周围环绕着红柳桉树和美叶桉，酒庄的名字也因此而来，“Deep Woods”意味着酒庄位于深深的丛林之中。

　　深林酒庄庄园由一个现代化的400公吨容量的酿酒厂、葡萄园、品酒室、一个大型天然泉以及浓密的林地和其壮观的景观组成，无疑是这个地区风景最优美的酒庄之一。

　　2005年，深林酒庄被Fogarty家族收购，现在是Fogarty Wine Group的一部分。深林酒庄的工作团队致力于生产高品质的葡萄酒，从葡萄园的管理到果实的挑选再到酿酒的技术，无一不是本着精益求精的态度。该酒庄生产的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、西拉（Shiraz）、霞多丽（Chardonnay）和长相思（Sauvignon Blanc）葡萄酒一贯备受赞誉，其酿酒葡萄主要是来自己葡萄园种植的葡萄。

　　深林酒庄的葡萄园创立于1987年，当时种植的葡萄品种包括赛美蓉（Semillon）、长相思、华帝露（Verdelho）、赤霞珠、品丽珠（Cabernet Franc）、西拉和梅洛。随后种植的霞多丽和赛美蓉葡萄的种植面积现在已经接近16公顷（40英亩），分别种植在12个分开的葡萄园区块。