2021年01月的文章

据中酒展组委会透露，2021春季中国高端酒展览会将在招观力度、参展体验、品牌建设等方面加大投入，为华南区域奉献一场年度品牌大展。目前，2021春季中酒展的筹备工...

酒王2021-01-21展会 阅读(724)评论(0)赞(20)

葡萄酒品鉴会的形式一般分为垂直品鉴（Vertical Tasting）和水平品鉴（Horizontal Tasting）。类似于统计学数据分析方法的纵向对比和横...

酒王2021-01-21知识 阅读(776)评论(0)赞(18)

合作社葡萄酒企业是意大利葡萄酒产业的中坚力量。2020年是新冠疫情给意大利葡萄酒产业带来困境的一年，合作社葡萄酒企业的表现如何？ 2020年末，各大合作社葡萄酒...

酒王2021-01-20新闻 阅读(729)评论(0)赞(12)

近日，第十六届中国国际酒业博览会（以下简称酒博会）新闻发布会在成都举行。经国家商务部批准，第十六届酒博会将于2021年3月25日至29日在泸州国际会展中心举行。...

酒王2021-01-20展会 阅读(698)评论(2)赞(8)

喝葡萄酒的时候，还真的听到过这样一种声音，说瓶底的凹槽越深，就说明酒的品质越好，而且这种说法还传播得很广泛，甚至已经成为一些人用来判断葡萄酒品质优劣的方法之一。...

酒王2021-01-20知识 阅读(868)评论(0)赞(11)

时下，距离2021年春节已不足月余，也预示着葡萄酒消费迎来旺季。作为后疫情时代的迎来的首个春节，今年的酒类消费市场有哪些不一样？酒商们又在做着哪些工作？ 1、多...

酒王2021-01-19资讯 阅读(741)评论(0)赞(17)

展会时间：2021年03月05日-07日展会地点：广州保利世贸博览馆展会规模：面积2万㎡、观众10000+主办单位：酒业家传媒 展会概况 为顺应中国中产阶级的崛...

酒王2021-01-19展会 阅读(845)评论(0)赞(17)

日前，银川市贺兰山东麓葡萄酒产业联盟全员大会在银川市葡萄酒产业发展服务中心内召开，参会人员由银川市葡萄酒产业发展服务中心领导、联盟各酒庄负责人及联盟工作人员组成...

酒王2021-01-19新闻 阅读(743)评论(1)赞(13)

品酒词里面出现的“酒泥/酒渣（lees）”指的是什么？为什么说“酒泥陈酿”对于香槟如此重要呢？ 酒泥是什么？ 所谓的“酒泥（lees，或译酒渣）”，指的就是发酵...

酒王2021-01-19知识 阅读(1151)评论(1)赞(14)

近年来，葡萄酒疗法（Vino Therapy）作为一种独特的生活方式在欧美逐渐流行，不少乡村旅店、度假村纷纷推出具有特色的葡萄酒护肤疗法。 葡萄酒护肤疗法适用于...

酒王2021-01-18新闻 阅读(638)评论(1)赞(14)

近期，威尼斯葡萄酒产区协会（Consorzio Vini Venezia）发布了该产区2020年数据报告。 报告显示，威尼斯葡萄酒产区协会2020年1-11月葡...

酒王2021-01-18资讯 阅读(778)评论(0)赞(9)

1月15日，威龙葡萄酒股份有限公司发布公告称，公司董事会收到公司董事长孙砚田、董事张丽丽、董事赵志明、董事胡本源的书面辞职报告，因工作调整原因，申请辞去公司第五...

酒王2021-01-18新闻 阅读(747)评论(0)赞(14)

玛格丽特河（Margaret River）产区，是西澳州的葡萄酒产区之一，位于该州首府城市珀斯以南270公里处。该产区三面环海，沿着纳多鲁列斯角（Cape Na...

酒王2021-01-18澳大利亚产区 阅读(886)评论(0)赞(16)

波尔多拥有无数的葡萄酒名庄，其中拉菲古堡、拉图城堡、侯伯王庄园、玛歌酒庄、木桐酒庄、帕图斯酒庄、白马酒庄、欧颂酒庄这8个代表波尔多顶级名庄被大家合称为“波尔多八...

酒王2021-01-17知识 阅读(888)评论(1)赞(9)

近段时间以来，疫情多地零星散发事件频出，多地还颁布了更加严格的“防控举措”。现在又正值酒水销售的旺季，快速恢复的线下消费市场再度迎来“降温”。 目前，疫情防控重...

酒王2021-01-17资讯 阅读(506)评论(1)赞(1)

1月14日，记者收到来自澳大利亚葡萄酒管理局的消息称：由于持续的旅行限令以及中华人民共和国商务部于去年近期发布的公告，宣布向澳大利亚瓶装葡萄酒征收107.1%-...

酒王2021-01-16新闻 阅读(706)评论(1)赞(14)

全球疫情仍在蔓延、国际形势不确定性增加，国内构建“双循环”新格局……我国进口葡萄酒市场正经历“十年未有之变局”。在此背景下，进口商该如何掘金？昨日晚间，一场由西...

酒王2021-01-16资讯 阅读(529)评论(0)赞(1)

节日饼干、馅饼和水果蛋糕。是的，它们都统一带有“甜甜的”元素，但它们还有另一个共同特点：烘焙香料的辛辣香味。奇怪的是，烘焙香料已经成为红葡萄酒和一些白葡萄酒的常...

酒王2021-01-16知识 阅读(448)评论(0)赞(1)

澳大利亚葡萄酒一直因其稳定的质量闻名于世。作为最引人注目的新世界国家之一，澳大利亚如今已是世界第七大葡萄酒生产国，正向世界各地源源不断出口高质量的葡萄酒。 由于...

酒王2021-01-15澳大利亚产区 阅读(707)评论(0)赞(5)

阿根廷是南美最重要的葡萄酒产地之一。虽然早在400多年以前，西班牙殖民者们就在阿根廷的土地上种植了葡萄藤，但阿根廷葡萄酒却一直到19世纪才开始逐渐为世界所知。 ...

酒王2021-01-15阿根廷产区 阅读(785)评论(0)赞(9)